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張天錫世雄涼,以力弱詣京師,遠方殊類,亦邊人桀也。聞皇京多才欽羨彌至。猶在渚,司馬著作往詣之言容鄙陋,無可觀。天錫心甚悔來,遐外可以自固。王有俊才美譽,當時而造焉。既至,天見其風神清令,言如流,陳說古今,不貫悉。又諳人物族,中來皆有證據天錫訝服
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山公與嵇、壹面,契若金蘭山妻韓氏,覺公二人異於常交,公。公曰:“我年可以為友者,此二生耳!”妻:“負羈之妻亦觀狐、趙,意欲之,可乎?”他,二人來,妻勸止之宿,具酒肉夜穿墉以視之,旦忘反。公入曰“二人何如?”曰:“君才致殊如,正當以識度友耳。”公曰:伊輩亦常以我度勝。
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曾子问:“祭必有乎?若厌祭可乎?”孔曰:“祭成者必有尸,必以孙。孙,则使人抱。无孙,则于同姓可也祭殇必厌,弗成也。祭丧而无尸,殇之也。”子曰:“有厌,有阳厌”曾子问曰“殇不祔祭何谓阴厌、厌?”孔子:“宗子为而死,庶子为后也。其祭,特牲。殇不举,无俎,无玄酒不告利成,谓阴厌。凡,与无后者祭于宗子之,当室之白尊于东房,谓阳厌。
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凡食齐视春时,羹齐视时,酱齐视秋时,饮齐视冬。凡和,春多酸,夏多苦,多辛,冬多咸,调以滑甘。宜稌,羊宜黍,豕宜稷,犬粱,雁宜麦,鱼宜菰。春宜豚膳膏芗,夏宜腒鱐膳膏臊秋宜犊麑膳膏腥,冬宜鲜羽膏膻。牛修,鹿脯,田豕脯糜脯,麇脯,麋、鹿、田豕麇,皆有轩,雉兔皆有芼。,鷃,蜩,范,芝栭,菱,,枣,栗,榛,柿,瓜,桃李,梅,杏,楂,梨,姜,。大夫燕食,有脍无脯,有无脍。士不贰羹胾,庶人耆不徒食。脍:春用葱,秋用、豚;春用韭,秋用蓼。脂葱,膏用薤,三牲用藙,和酰,兽用梅。鹑羹、鸡羹、,酿之蓼。鲂鱮烝,雏烧,,芗无蓼。不食雏鳖,狼去,狗去肾,狸去正脊,兔去,狐去首,豚去脑,鱼去乙鳖去丑。肉曰脱之,鱼曰作,枣曰新之,栗曰撰之,桃胆之,柤梨曰攒之。牛夜鸣庮,羊泠毛而毳、膻,狗赤而躁、臊,鸟麃色而沙鸣、,豕望视而交睫、腥,马黑而般臂、漏,雏尾不盈握弗,舒雁翠,鹄鸮胖,舒凫翠鸡肝,雁肾,鸨奥,鹿胃。腥细者为脍,大者为轩;或麋鹿鱼为菹,麇为辟鸡,野为轩,兔为宛脾,切葱若薤实诸酰以柔之。羹食,自诸以下至于庶人无等。大夫无膳,大夫七十而有阁,天子阁。左达五,右达五,公侯于房中五,大夫于阁三,士坫一
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