　　凡食齐视春时，羹齐夏时，酱齐视秋时，饮齐冬时。凡和，春多酸，夏苦，秋多辛，冬多咸，调滑甘。牛宜稌，羊宜黍，宜稷，犬宜粱，雁宜麦，宜菰。春宜羔豚膳膏芗，宜腒鱐膳膏臊，秋宜犊麑膏腥，冬宜鲜羽膳膏膻。修，鹿脯，田豕脯，糜脯麇脯，麋、鹿、田豕、麇皆有轩，雉兔皆有芼。爵鷃，蜩，范，芝栭，菱，，枣，栗，榛，柿，瓜，，李，梅，杏，楂，梨，，桂。大夫燕食，有脍无，有脯无脍。士不贰羹胾庶人耆老不徒食。脍：春葱，秋用芥、豚；春用韭秋用蓼。脂用葱，膏用薤三牲用藙，和用酰，兽用。鹑羹、鸡羹、鴽，酿之。鲂鱮烝，雏烧，雉，芗蓼。不食雏鳖，狼去肠，去肾，狸去正脊，兔去尻狐去首，豚去脑，鱼去乙鳖去丑。肉曰脱之，鱼曰之，枣曰新之，栗曰撰之桃曰胆之，柤梨曰攒之。夜鸣则庮，羊泠毛而毳、，狗赤股而躁、臊，鸟麃而沙鸣、郁，豕望视而交、腥，马黑脊而般臂、漏雏尾不盈握弗食，舒雁翠鹄鸮胖，舒凫翠，鸡肝，肾，鸨奥，鹿胃。肉腥细为脍，大者为轩；或曰麋鱼为菹，麇为辟鸡，野豕轩，兔为宛脾，切葱若薤实诸酰以柔之。羹食，自侯以下至于庶人无等。大无秩膳，大夫七十而有阁天子之阁。左达五，右达，公侯伯于房中五，大夫阁三，士于坫一

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　　子夏其子而丧明。曾子之曰：“闻之也：友丧明则之。”曾哭，子夏哭，曰：天乎！予无罪也。曾子怒曰“商，女无罪也？与女事夫于洙泗之，退而老西河之上使西河之疑女于夫，尔罪一；丧尔亲使民未有焉，尔罪也；丧尔，丧尔明尔罪三也而曰女何罪与！”夏投其杖拜曰：“过矣！吾矣！吾离而索居，已久矣。

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　　凡侍坐于大司成者远近间三席，可以问。则负墙，列事未尽，不。凡学，春官释奠于其师，秋冬亦如之。凡始学者，必释奠于先圣先；及行事，必以币。凡奠者，必有合也，有国则否。凡大合乐，必遂老。凡语于郊者，必取敛才焉。或以德进，或事举，或以言扬。曲艺誓之，以待又语。三而有焉，乃进其等，以其，谓之郊人，远之。于均以及取爵于上尊也。立学者，既兴器用币，后释菜不舞不授器，乃。傧于东序，一献，无语可也。教世子

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