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寇宛白
凡食齐视春时,羹齐视夏时酱齐视秋时,饮齐视冬时。凡和春多酸,夏多苦,秋多辛,冬多,调以滑甘。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜麦,鱼宜菰春宜羔豚膳膏芗,夏宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膳膏腥,冬宜鲜羽膳膻。牛修,鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕、麇,皆有,雉兔皆有芼。爵,鷃,蜩,范芝栭,菱,椇,枣,栗,榛,柿瓜,桃,李,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有脍无脯,有无脍。士不贰羹胾,庶人耆老不食。脍:春用葱,秋用芥、豚;用韭,秋用蓼。脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用酰,兽用梅。鹑、鸡羹、鴽,酿之蓼。鲂鱮烝,烧,雉,芗无蓼。不食雏鳖,狼肠,狗去肾,狸去正脊,兔去尻狐去首,豚去脑,鱼去乙,鳖去。肉曰脱之,鱼曰作之,枣曰新,栗曰撰之,桃曰胆之,柤梨曰之。牛夜鸣则庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,鸟麃色而沙、郁,豕望视而交睫、腥,马黑而般臂、漏,雏尾不盈握弗食,雁翠,鹄鸮胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉腥细者为脍大者为轩;或曰麋鹿鱼为菹,麇辟鸡,野豕为轩,兔为宛脾,切若薤,实诸酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人无等。大夫无秩,大夫七十而有阁,天子之阁。达五,右达五,公侯伯于房中五大夫于阁三,士于坫一
和为民
斩衰三升,既卒哭,受以成布六、冠七升;为母疏四升,受以成布七、冠八升。去麻服,葛带三重。期而祥,练冠縓缘,要不除,男子除乎首妇人除乎带。男子为除乎首也?妇人为除乎带也?男子首,妇人重带。除者先重者,易服者轻者。又期而大祥素缟麻衣。中月而,禫而纤,无所不。
缑芷荷
子云:“宾礼每进以,丧礼每加以远。”浴于溜,饭于牖下,小敛于户,大敛于阼,殡于客位,于庭,葬于墓,所以示远。殷人吊于圹,周人吊于,示民不偝也。子云:“,民之卒事也,吾从周。以此坊民,诸侯犹有薨而葬者。子云:“升自客阶受吊于宾位,教民追孝也”未没丧不称君,示民不也。故鲁《春秋》记晋丧:“杀其君之子奚齐及其卓。”以此坊民,子犹有其父者
皇甫雁蓉
韓康伯母,隱古幾毀壞卞鞠見幾惡,欲易之。答曰“我若不隱此,汝何以得見物?
谌冷松
桓南郡殷荊州共談每相攻難。余後,但壹番。桓自嘆思轉退。殷:“此乃是轉解。
度芷冬
故君子戒慎,不失色人。国君抚式,大夫下之大夫抚式,士下之。礼不庶人,刑不上大夫。刑人在君侧
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