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帛乙黛
凡食齐视时,羹齐视夏,酱齐视秋时饮齐视冬时。和,春多酸,多苦,秋多辛冬多咸,调以甘。牛宜稌,宜黍,豕宜稷犬宜粱,雁宜,鱼宜菰。春羔豚膳膏芗,宜腒鱐膳膏臊秋宜犊麑膳膏,冬宜鲜羽膳膻。牛修,鹿,田豕脯,糜,麇脯,麋、、田豕、麇,有轩,雉兔皆芼。爵,鷃,,范,芝栭,,椇,枣,栗榛,柿,瓜,,李,梅,杏楂,梨,姜,。大夫燕食,脍无脯,有脯脍。士不贰羹,庶人耆老不食。脍:春用,秋用芥、豚春用韭,秋用。脂用葱,膏薤,三牲用藙和用酰,兽用。鹑羹、鸡羹鴽,酿之蓼。鱮烝,雏烧,,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠狗去肾,狸去脊,兔去尻,去首,豚去脑鱼去乙,鳖去。肉曰脱之,曰作之,枣曰之,栗曰撰之桃曰胆之,柤曰攒之。牛夜则庮,羊泠毛毳、膻,狗赤而躁、臊,鸟色而沙鸣、郁豕望视而交睫腥,马黑脊而臂、漏,雏尾盈握弗食,舒翠,鹄鸮胖,凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿。肉腥细者为,大者为轩;曰麋鹿鱼为菹麇为辟鸡,野为轩,兔为宛,切葱若薤,诸酰以柔之。食,自诸侯以至于庶人无等大夫无秩膳,夫七十而有阁天子之阁。左五,右达五,侯伯于房中五大夫于阁三,于坫一
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子曰:“道之行也,我知之矣:者过之,愚者不及。道之不明也,我之矣:贤者过之,肖者不及也。人莫饮食也,鲜能知味。
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羊忱甚貞烈。王倫為相,忱為太長史,乃以參相國事。使者至,忱深豫禍,不被馬,於帖騎而避使者追之忱善射,左右發,者不敢進遂得免
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江仆射年少,丞相呼與共棋。王嘗不如兩道許,而敵道戲,試以觀之江不即下。王曰:君何以不行?”江:“恐不得爾。”有客曰:“此年少迺不惡。”王徐舉曰:“此年少非唯棋見勝。
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故《诗》曰:曾孙侯氏,四正具;大夫君子,凡以士,小大莫处,御君所,以燕以射,燕则誉。”言君臣与尽志于射,以习乐,则安则誉也。以天子制之,而诸务焉。此天子之所养诸侯,而兵不用诸侯自为正之具也
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公曰:“寡人有言。然冕而亲迎不已重乎?”孔子然作色而对曰:“二姓之好,以继先之后,以为天地宗社稷之主,君何谓重乎?”公曰:“人固!不固,焉得此言也。寡人欲问不得其辞,请少进”孔子曰:“天地合,万物不生。大,万世之嗣也,君谓已重焉!”孔子言曰:“内以治宗之礼,足以配天地神明;出以治直言礼,足以立上下之。物耻足以振之,耻足以兴之。为政礼。礼,其政之本!”孔子遂言曰:昔三代明王之政,敬其妻子也,有道妻也者,亲之主也敢不敬与?子也者亲之后也,敢不敬?君子无不敬也,身为大。身也者,之枝也,敢不敬与不能敬其身,是伤亲;伤其亲,是伤本;伤其本,枝从亡。三者,百姓之也。身以及身,子及子,妃以及妃,行此三者,则忾乎下矣,大王之道也如此,国家顺矣。
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