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阮光祿在剡,曾有好車,借無不皆給。有人葬母,意欲借而敢言。阮後聞之,嘆曰:“吾有而使人不敢借,何以車為?”遂之
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子游问丧具,夫子:“称家之有亡。”子曰:“有亡恶乎齐?”子曰:“有,毋过礼;亡矣,敛首足形,还葬县棺而封,人岂有非之哉!”司士贲告于子游:“请袭于床。”子游:“诺。”县子闻之曰“汰哉叔氏!专以礼许。
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凡食齐视春时,羹齐夏时,酱齐视秋时,饮齐冬时。凡和,春多酸,夏苦,秋多辛,冬多咸,调滑甘。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜麦,宜菰。春宜羔豚膳膏芗,宜腒鱐膳膏臊,秋宜犊麑膏腥,冬宜鲜羽膳膏膻。修,鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕、麇皆有轩,雉兔皆有芼。爵鷃,蜩,范,芝栭,菱,,枣,栗,榛,柿,瓜,,李,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有脍无,有脯无脍。士不贰羹胾庶人耆老不徒食。脍:春葱,秋用芥、豚;春用韭秋用蓼。脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用酰,兽用。鹑羹、鸡羹、鴽,酿之。鲂鱮烝,雏烧,雉,芗蓼。不食雏鳖,狼去肠,去肾,狸去正脊,兔去尻狐去首,豚去脑,鱼去乙鳖去丑。肉曰脱之,鱼曰之,枣曰新之,栗曰撰之桃曰胆之,柤梨曰攒之。夜鸣则庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,鸟麃而沙鸣、郁,豕望视而交、腥,马黑脊而般臂、漏雏尾不盈握弗食,舒雁翠鹄鸮胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉腥细为脍,大者为轩;或曰麋鱼为菹,麇为辟鸡,野豕轩,兔为宛脾,切葱若薤实诸酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人无等。大无秩膳,大夫七十而有阁天子之阁。左达五,右达,公侯伯于房中五,大夫阁三,士于坫一
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孔子曰:“管仲镂而朱纮,旅树而反坫,节而藻棁。贤大夫也,难为上也。晏平仲祀其人。豚肩不掩豆。贤大也,而难为下也。君子不僭上,下不偪下。
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周處年少時,兇強氣,為鄉裏所患。又義水中有蛟,山中有邅跡,並皆暴犯百姓,義興謂為三橫,而處尤劇。說處殺虎斬蛟,實冀三唯余其壹。處即刺殺虎又入水擊蛟,蛟或浮或,行數十裏,處與之俱經三日三夜,鄉裏皆謂死,更相慶,竟殺蛟而。聞裏人相慶,始知為情所患,有自改意。乃吳尋二陸,平原不在,見清河,具以情告,並:“欲自修改,而年已跎,終無所成。”清河:“古人貴朝聞夕死,君前途尚可。且人患誌不立,亦何憂令名不彰?”處遂改勵,終為忠孝子
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庾道季謝公曰:“郎雲:‘謝謂裴郎乃可惡,何得為飲酒?’裴又雲:‘謝目支道林,九方臯之相,略其玄黃取其俊逸。”謝公雲:都無此二語裴自為此辭!”庾意甚以為好,因東亭經酒壚賦。讀畢,不下賞裁,雲:“君乃作裴氏學!於此語林遂。今時有者皆是先寫,復謝語
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