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左丘平柳
是月也,天子始裘。命司曰:天气上腾,地气下降天地不通,闭塞而成冬。命官谨盖藏。命司徒循行积聚无有不敛。坏城郭,戒门闾修键闭,慎管龠,固封疆,边竟,完要塞,谨关梁,塞径。饬丧纪,辨衣裳,审棺之薄厚,茔丘垄之大小、高、厚薄之度,贵贱之等级
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王丞相女伎,施設席。蔡公先坐,不說而,王亦不留
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劉令言始入洛,見名士而嘆曰:“王夷甫解明,樂彥輔我所敬,茂先我所不解,周弘武於用短,杜方叔拙於用。
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管寧、華歆共園中鋤菜見地有片金,管揮鋤與瓦石異,華捉而擲去之。又嘗同讀書,有乘軒冕過門者,寧如故,歆廢書出看。寧割席坐曰:“子非吾友也。
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凡食齐春时,羹齐夏时,酱齐秋时,饮齐冬时。凡和春多酸,夏苦,秋多辛冬多咸,调滑甘。牛宜,羊宜黍,宜稷,犬宜,雁宜麦,宜菰。春宜豚膳膏芗,宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膏腥,冬宜羽膳膏膻。修,鹿脯,豕脯,糜脯麇脯,麋、、田豕、麇皆有轩,雉皆有芼。爵鷃,蜩,范芝栭,菱,,枣,栗,,柿,瓜,,李,梅,,楂,梨,,桂。大夫食,有脍无,有脯无脍士不贰羹胾庶人耆老不食。脍:春葱,秋用芥豚;春用韭秋用蓼。脂葱,膏用薤三牲用藙,用酰,兽用。鹑羹、鸡、鴽,酿之。鲂鱮烝,烧,雉,芗蓼。不食雏,狼去肠,去肾,狸去脊,兔去尻狐去首,豚脑,鱼去乙鳖去丑。肉脱之,鱼曰之,枣曰新,栗曰撰之桃曰胆之,梨曰攒之。夜鸣则庮,泠毛而毳、,狗赤股而、臊,鸟麃而沙鸣、郁豕望视而交、腥,马黑而般臂、漏雏尾不盈握食,舒雁翠鹄鸮胖,舒翠,鸡肝,肾,鸨奥,胃。肉腥细为脍,大者轩;或曰麋鱼为菹,麇辟鸡,野豕轩,兔为宛,切葱若薤实诸酰以柔。羹食,自侯以下至于人无等。大无秩膳,大七十而有阁天子之阁。达五,右达,公侯伯于中五,大夫阁三,士于一
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六礼:、昏、丧、、乡、相见七教:父子兄弟、夫妇君臣、长幼朋友、宾客八政:饮食衣服、事为异别、度、、数、制
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