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艾盼芙
謝遏年少時,好箸紫羅香,垂覆手。太傅患之,而不欲其意,乃譎與賭,得即燒之
塞新兰
凡食齐视春时,羹齐视夏,酱齐视秋时,饮齐视冬时。和,春多酸,夏多苦,秋多辛冬多咸,调以滑甘。牛宜稌,宜黍,豕宜稷,犬宜粱,雁宜,鱼宜菰。春宜羔豚膳膏芗,宜腒鱐膳膏臊,秋宜犊麑膳膏,冬宜鲜羽膳膏膻。牛修,鹿,田豕脯,糜脯,麇脯,麋、、田豕、麇,皆有轩,雉兔皆芼。爵,鷃,蜩,范,芝栭,,椇,枣,栗,榛,柿,瓜,,李,梅,杏,楂,梨,姜,。大夫燕食,有脍无脯,有脯脍。士不贰羹胾,庶人耆老不食。脍:春用葱,秋用芥、豚春用韭,秋用蓼。脂用葱,膏薤,三牲用藙,和用酰,兽用。鹑羹、鸡羹、鴽,酿之蓼。鱮烝,雏烧,雉,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠,狗去肾,狸去脊,兔去尻,狐去首,豚去脑鱼去乙,鳖去丑。肉曰脱之,曰作之,枣曰新之,栗曰撰之桃曰胆之,柤梨曰攒之。牛夜则庮,羊泠毛而毳、膻,狗赤而躁、臊,鸟麃色而沙鸣、郁豕望视而交睫、腥,马黑脊而臂、漏,雏尾不盈握弗食,舒翠,鹄鸮胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉腥细者为,大者为轩;或曰麋鹿鱼为菹麇为辟鸡,野豕为轩,兔为宛,切葱若薤,实诸酰以柔之。食,自诸侯以下至于庶人无等大夫无秩膳,大夫七十而有阁天子之阁。左达五,右达五,侯伯于房中五,大夫于阁三,于坫一
碧单阏
支道林問孫公:“君何如許?”孫曰:“高遠致,弟子蚤已膺;壹吟壹詠,將北面。
慕容东芳
王渾後妻,瑯邪顏女。王時為徐州刺史,禮拜訖,王將答拜,觀鹹曰:“王侯州將,新州民,恐無由答拜。”乃止。武子以其父不答,不成禮,恐非夫婦;為之拜,謂為顏妾。顏恥之。以其門貴,終不離
南宫传禄
王大、王恭嘗俱在仆射坐。恭時為丹陽尹大始拜荊州。訖將乖之,大勸恭酒。恭不為飲大逼強之,轉苦,便各裙帶繞手。恭府近千人悉呼入齋,大左右雖少亦命前,意便欲相殺。無計,因起排坐二人之,方得分散。所謂勢利交,古人羞之
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淳熬:煎醢,加陆稻上,沃之以膏曰熬。淳毋煎醢,加于食上,沃之以膏曰淳。
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