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万俟玉银
凡食齐视春时,羹视夏时,酱齐视秋时,齐视冬时。凡和,春多,夏多苦,秋多辛,冬咸,调以滑甘。牛宜稌羊宜黍,豕宜稷,犬宜,雁宜麦,鱼宜菰。春羔豚膳膏芗,夏宜腒鱐膏臊,秋宜犊麑膳膏腥冬宜鲜羽膳膏膻。牛修鹿脯,田豕脯,糜脯,脯,麋、鹿、田豕、麇皆有轩,雉兔皆有芼。,鷃,蜩,范,芝栭,,椇,枣,栗,榛,柿瓜,桃,李,梅,杏,,梨,姜,桂。大夫燕,有脍无脯,有脯无脍士不贰羹胾,庶人耆老徒食。脍:春用葱,秋芥、豚;春用韭,秋用。脂用葱,膏用薤,三用藙,和用酰,兽用梅鹑羹、鸡羹、鴽,酿之。鲂鱮烝,雏烧,雉,无蓼。不食雏鳖,狼去,狗去肾,狸去正脊,去尻,狐去首,豚去脑鱼去乙,鳖去丑。肉曰之,鱼曰作之,枣曰新,栗曰撰之,桃曰胆之柤梨曰攒之。牛夜鸣则,羊泠毛而毳、膻,狗股而躁、臊,鸟麃色而鸣、郁,豕望视而交睫腥,马黑脊而般臂、漏雏尾不盈握弗食,舒雁,鹄鸮胖,舒凫翠,鸡,雁肾,鸨奥,鹿胃。腥细者为脍,大者为轩或曰麋鹿鱼为菹,麇为鸡,野豕为轩,兔为宛,切葱若薤,实诸酰以之。羹食,自诸侯以下于庶人无等。大夫无秩,大夫七十而有阁,天之阁。左达五,右达五公侯伯于房中五,大夫阁三,士于坫一
帖梦容
少而无父者谓孤,老而无子者谓独,老而无妻者谓矜,老而无夫者谓寡。此四者,天民穷而无告者也,皆常饩。瘖、聋、跛躃、断者、侏儒、工,各以其器食之
司徒天帅
王子敬問謝:“林公何如庾?”謝殊不受,曰:“先輩初無,庾公自足沒林。
却元冬
王大吏部郎,作選草,當奏,王彌來,聊示之。僧得便以己改易所選近半,王甚以為佳更寫即奏
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文王之为子,朝于王季日三。鸡初鸣衣服,至于寝外,问内竖之者曰:“今日否何如?”内曰:“安。”王乃喜。及日,又至,亦如。及莫,又至亦如之。其有安节,则内竖告文王,文王忧,行不能正。王季腹膳,后亦复初。食,必在,视寒之节,食下,所膳;命膳宰:“末有原!应曰:“诺。然后退。武王而行之,不敢加焉。文王有,武王不脱冠而养。文王一,亦一饭;文再饭,亦再饭旬有二日乃间文王谓武王曰“女何梦矣?武王对曰:“帝与我九龄。文王曰:“女为何也?”武曰:“西方有国焉,君王其抚诸?”文王:“非也。古谓年龄,齿亦也。我百尔九,吾与尔三焉”文王九十七终,武王九十而终。成王幼不能莅阼,周相,践阼而治抗世子法于伯,欲令成王之父子、君臣、幼之道也;成有过,则挞伯,所以示成王子之道也。文之为世子也
蒿依秋
山季倫為荊州,時出酣暢人為之歌曰:“山公時壹醉,造高陽池。日莫倒載歸,茗艼所知。復能乘駿馬,倒箸白接。舉手問葛強,何如並州兒?高陽池在襄陽。強是其愛將,州人也
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