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鲜于醉南
凡食齐视春时羹齐视夏时,酱齐秋时,饮齐视冬时凡和,春多酸,夏苦,秋多辛,冬多,调以滑甘。牛宜,羊宜黍,豕宜稷犬宜粱,雁宜麦,宜菰。春宜羔豚膳芗,夏宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膳膏腥冬宜鲜羽膳膏膻。修,鹿脯,田豕脯糜脯,麇脯,麋、、田豕、麇,皆有,雉兔皆有芼。爵鷃,蜩,范,芝栭菱,椇,枣,栗,,柿,瓜,桃,李梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,脍无脯,有脯无脍士不贰羹胾,庶人老不徒食。脍:春葱,秋用芥、豚;用韭,秋用蓼。脂葱,膏用薤,三牲藙,和用酰,兽用。鹑羹、鸡羹、鴽酿之蓼。鲂鱮烝,烧,雉,芗无蓼。食雏鳖,狼去肠,去肾,狸去正脊,去尻,狐去首,豚脑,鱼去乙,鳖去。肉曰脱之,鱼曰之,枣曰新之,栗撰之,桃曰胆之,梨曰攒之。牛夜鸣庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊鸟麃色而沙鸣、郁豕望视而交睫、腥马黑脊而般臂、漏雏尾不盈握弗食,雁翠,鹄鸮胖,舒翠,鸡肝,雁肾,奥,鹿胃。肉腥细为脍,大者为轩;曰麋鹿鱼为菹,麇辟鸡,野豕为轩,为宛脾,切葱若薤实诸酰以柔之。羹,自诸侯以下至于人无等。大夫无秩,大夫七十而有阁天子之阁。左达五右达五,公侯伯于中五,大夫于阁三士于坫一
貊宏伟
子夏曰:“三王之德,参于地,敢问:何如斯可谓参于天地?”孔子曰:“奉三无私以劳天。”子夏曰:“敢问何谓三无私”孔子曰:“天无私覆,地无私,日月无私照。奉斯三者以劳天,此之谓三无私。其在《诗》曰‘帝命不违,至于汤齐。汤降不,圣敬日齐。昭假迟迟,上帝是。帝命式于九围。’是汤之德也天有四时,春秋冬夏,风雨霜露无非教也。地载神气,神气风霆风霆流形,庶物露生,无非教也清明在躬,气志如神,嗜欲将至有开必先。天降时雨,山川出云其在《诗》曰:‘嵩高惟岳,峻于天。惟岳降神,生甫及申。惟及甫,惟周之翰。四国于蕃,四于宣。’此文武之德也。三代之也,必先令闻,《诗》云:‘明天子,令闻不已。’三代之德也‘弛其文德,协此四国。’大王德也。”子夏蹶然而起,负墙而曰:“弟子敢不承乎!
井乙亥
王敬倫風姿父,作侍中,加桓公,公服從大入。桓公望之,:“大奴固自有毛。
计燕
袁虎、滔同在桓公。桓公每遊,輒命袁、,袁甚恥之恒嘆曰:“之厚意,未以榮國士!伏滔比肩,何辱如之?
兰戊戌
祥,主人之也,于夕为期,服。祥因其故服子游曰:“既祥虽不当缟者必缟然后反服。”当,大夫至,虽当,绝踊而拜之,改成踊,乃袭。士,既事成踊,而后拜之,不改踊。上大夫之虞,少牢。卒哭成,附,皆大牢。大夫之虞也,特。卒哭成事,附皆少牢。祝称卜虞,子孙曰哀,曰乃,兄弟曰某卜葬其兄弟曰伯某
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