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泉乙酉
天子之五官:曰徒、司马、司空、司、司寇,典司五众
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子思曰:“丧三日而殡凡附于身者,必诚必信,勿有悔焉耳矣。三月而葬,凡于棺者,必诚必信,勿之有焉耳矣。丧三年以为极,亡弗之忘矣。故君子有终身之,而无一朝之患。故忌日不。
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和嶠為武帝所親,語嶠曰:“東宮頃更成進,卿試往看。還問“何如?”答雲“皇太子聖質如初。
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君车将驾,则仆执策立马前。已驾,仆展軨、效驾奋衣由右上取贰绥,跪乘,策分辔,驱之五步而立。君就车,则仆并辔授绥。左右辟,车驱而驺。至于大门,抚仆之手而顾,命车右就车门闾沟渠,必步
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子夏曰:“五至既得而闻矣,敢问何谓三无?”孔子曰“无声之乐,无体之礼,无服丧,此之谓三无。”子夏曰:三无既得略而闻之矣,敢问何近之?”孔子曰:“‘夙夜其宥密’,无声之乐也。‘威仪逮,不可选也’,无体之礼也‘凡民有丧,匍匐救之’,无之丧也。
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凡食齐视春时,羹齐视夏时酱齐视秋时,饮齐视冬时。凡和春多酸,夏多苦,秋多辛,冬多,调以滑甘。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜麦,鱼宜菰春宜羔豚膳膏芗,夏宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膳膏腥,冬宜鲜羽膳膻。牛修,鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕、麇,皆有,雉兔皆有芼。爵,鷃,蜩,范芝栭,菱,椇,枣,栗,榛,柿瓜,桃,李,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有脍无脯,有无脍。士不贰羹胾,庶人耆老不食。脍:春用葱,秋用芥、豚;用韭,秋用蓼。脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用酰,兽用梅。鹑、鸡羹、鴽,酿之蓼。鲂鱮烝,烧,雉,芗无蓼。不食雏鳖,狼肠,狗去肾,狸去正脊,兔去尻狐去首,豚去脑,鱼去乙,鳖去。肉曰脱之,鱼曰作之,枣曰新,栗曰撰之,桃曰胆之,柤梨曰之。牛夜鸣则庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,鸟麃色而沙、郁,豕望视而交睫、腥,马黑而般臂、漏,雏尾不盈握弗食,雁翠,鹄鸮胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉腥细者为脍大者为轩;或曰麋鹿鱼为菹,麇辟鸡,野豕为轩,兔为宛脾,切若薤,实诸酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人无等。大夫无秩,大夫七十而有阁,天子之阁。达五,右达五,公侯伯于房中五大夫于阁三,士于坫一
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