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饮:重醴,稻醴清糟黍醴清糟,粱醴清糟,或酏为醴,黍酏,浆,水,,滥
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王子猷桓車騎參軍桓謂王曰:卿在府久,當相料理。初不答,直視,以手版頰雲:“西朝來,致有氣。
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凡食齐视春时,羹齐视夏,酱齐视秋时,饮齐视冬时。和,春多酸,夏多苦,秋多辛冬多咸,调以滑甘。牛宜稌,宜黍,豕宜稷,犬宜粱,雁宜,鱼宜菰。春宜羔豚膳膏芗,宜腒鱐膳膏臊,秋宜犊麑膳膏,冬宜鲜羽膳膏膻。牛修,鹿,田豕脯,糜脯,麇脯,麋、、田豕、麇,皆有轩,雉兔皆芼。爵,鷃,蜩,范,芝栭,,椇,枣,栗,榛,柿,瓜,,李,梅,杏,楂,梨,姜,。大夫燕食,有脍无脯,有脯脍。士不贰羹胾,庶人耆老不食。脍:春用葱,秋用芥、豚春用韭,秋用蓼。脂用葱,膏薤,三牲用藙,和用酰,兽用。鹑羹、鸡羹、鴽,酿之蓼。鱮烝,雏烧,雉,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠,狗去肾,狸去脊,兔去尻,狐去首,豚去脑鱼去乙,鳖去丑。肉曰脱之,曰作之,枣曰新之,栗曰撰之桃曰胆之,柤梨曰攒之。牛夜则庮,羊泠毛而毳、膻,狗赤而躁、臊,鸟麃色而沙鸣、郁豕望视而交睫、腥,马黑脊而臂、漏,雏尾不盈握弗食,舒翠,鹄鸮胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉腥细者为,大者为轩;或曰麋鹿鱼为菹麇为辟鸡,野豕为轩,兔为宛,切葱若薤,实诸酰以柔之。食,自诸侯以下至于庶人无等大夫无秩膳,大夫七十而有阁天子之阁。左达五,右达五,侯伯于房中五,大夫于阁三,于坫一
天裕
王丞相初在江左,結援吳人,請婚陸太尉對曰:“培塿無松柏,蕕不同器。玩雖不才,不為亂倫之始。
姒又亦
會稽賀生,體識清遠,言以禮。不徒東南之美,實為海之秀
太史子璐
君命召虽贱人,大士必自御之介者不拜,其拜而蓌拜祥车旷左,君之乘车不旷左;左必。仆御、妇则进左手,右手;御国,则进右手后左手而俯国君不乘奇。车上不广,不妄指。视五巂,式马尾,顾不毂。国中以彗恤勿驱。不出轨。国下齐牛,式庙。大夫士公门,式路。乘路马,朝服载鞭策不敢授绥,必式。步路,必中道。足蹙路马刍有诛。齿路,有诛
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