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王夷甫雲“閭丘沖,優滿奮、郝隆。三人並是高才沖最先達。
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君子将营宫室宗庙为先,厩库为,居室为后。凡家:祭器为先,牺赋次,养器为后。无禄者不设祭器;有禄者,先为祭服。子虽贫,不粥祭器虽寒,不衣祭服;宫室,不斩于丘木大夫、士去国,祭不逾竟。大夫寓祭于大夫,士寓祭器士
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徐孺子年九歲,嘗月下戲。語之曰:“若令月中無物,當極邪?”徐曰:“不然,譬如人眼有瞳子,無此必不明。
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謝遏絕重其,張玄常稱其妹欲以敵之。有濟者,並遊張、謝家。人問其優劣答曰:“王夫人情散朗,故有林風氣。顧家婦清玉映,自是閨房秀。
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劉真長、王仲祖共行,日未食。有相識小人貽其餐,肴甚盛,真長辭焉。仲祖曰:“以充虛,何苦辭?”真長曰:小人都不可與作緣。
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凡食视春时,齐视夏时酱齐视秋,饮齐视时。凡和春多酸,多苦,秋辛,冬多,调以滑。牛宜稌羊宜黍,宜稷,犬粱,雁宜,鱼宜菰春宜羔豚膏芗,夏腒鱐膳膏,秋宜犊膳膏腥,宜鲜羽膳膻。牛修鹿脯,田脯,糜脯麇脯,麋鹿、田豕麇,皆有,雉兔皆芼。爵,,蜩,范芝栭,菱椇,枣,,榛,柿瓜,桃,,梅,杏楂,梨,,桂。大燕食,有无脯,有无脍。士贰羹胾,人耆老不食。脍:用葱,秋芥、豚;用韭,秋蓼。脂用,膏用薤三牲用藙和用酰,用梅。鹑、鸡羹、,酿之蓼鲂鱮烝,烧,雉,无蓼。不雏鳖,狼肠,狗去,狸去正,兔去尻狐去首,去脑,鱼乙,鳖去。肉曰脱,鱼曰作,枣曰新,栗曰撰,桃曰胆,柤梨曰之。牛夜则庮,羊毛而毳、,狗赤股躁、臊,麃色而沙、郁,豕视而交睫腥,马黑而般臂、,雏尾不握弗食,雁翠,鹄胖,舒凫,鸡肝,肾,鸨奥鹿胃。肉细者为脍大者为轩或曰麋鹿为菹,麇辟鸡,野为轩,兔宛脾,切若薤,实酰以柔之羹食,自侯以下至庶人无等大夫无秩,大夫七而有阁,子之阁。达五,右五,公侯于房中五大夫于阁,士于坫。
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