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凡食齐视春时,齐视夏时,酱齐视秋,饮齐视冬时。凡和春多酸,夏多苦,秋辛,冬多咸,调以滑。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜,鱼宜菰。春宜羔豚膏芗,夏宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膳膏腥,宜鲜羽膳膏膻。牛修鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕麇,皆有轩,雉兔皆芼。爵,鷃,蜩,范芝栭,菱,椇,枣,,榛,柿,瓜,桃,,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有无脯,有脯无脍。士贰羹胾,庶人耆老不食。脍:春用葱,秋芥、豚;春用韭,秋蓼。脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用酰,用梅。鹑羹、鸡羹、,酿之蓼。鲂鱮烝,烧,雉,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠,狗去,狸去正脊,兔去尻狐去首,豚去脑,鱼乙,鳖去丑。肉曰脱,鱼曰作之,枣曰新,栗曰撰之,桃曰胆,柤梨曰攒之。牛夜则庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,麃色而沙鸣、郁,豕视而交睫、腥,马黑而般臂、漏,雏尾不握弗食,舒雁翠,鹄胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉细者为脍,大者为轩或曰麋鹿鱼为菹,麇辟鸡,野豕为轩,兔宛脾,切葱若薤,实酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人无等大夫无秩膳,大夫七而有阁,天子之阁。达五,右达五,公侯于房中五,大夫于阁,士于坫一
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曾子问曰:“冠子,冠者至,揖而入,闻齐衰大功丧,如之何?”孔曰:“内丧则废,丧则冠而不醴,彻而扫,即位而哭。冠者未至,则废。将冠子而未及期日而有齐衰、大功、功之丧,则因丧服冠。”“除丧不改乎?”孔子曰:“子赐诸侯大夫冕弁于大庙,归设奠,赐服,于斯乎有冠,无冠醴。父没而,则已冠扫地而祭祢;已祭,而见伯、叔父,而后飨冠。
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太元末,長星見,孝武心惡之。夜,華林園中飲酒,舉屬星雲:“長星!勸爾壹杯酒自古何時有萬歲天子?
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孫興公作庾公誄。袁羊曰:見此張緩。”於時以為名賞
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中朝時,有懷之流,有詣王夷甫疑者。值王昨已語,小極,不復相酬,乃謂客曰:“身少惡,裴逸民亦近此,君可往問。
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