　　其以乘壶酒，束修一犬赐人，若献人，则酒执修以将命，亦曰乘酒，束修，一犬。其以肉，则执以将命。其禽于一双，则执一双以将，委其余。犬则执绁；犬，田犬，则授摈者，受，乃问犬名。牛则执，马则执靮，皆右之。则左之。车则说绥，执将命。甲若有以前之，执以将命；无以前之，袒櫜奉胄。哭则执盖。则以左手屈韣执拊。剑启椟盖袭之，加夫桡与焉。笏、书、修、苞苴弓、茵、席、枕、几、、杖、琴、瑟、戈有刃椟、策、龠，其执之皆左手。刀却刃授颖。削拊。凡有刺刃者，以授则辟刃

无情戟

太叔萌

　　凡食齐视春时，羹齐视时，酱齐视秋时，饮齐视冬。凡和，春多酸，夏多苦，多辛，冬多咸，调以滑甘。宜稌，羊宜黍，豕宜稷，犬粱，雁宜麦，鱼宜菰。春宜豚膳膏芗，夏宜腒鱐膳膏臊秋宜犊麑膳膏腥，冬宜鲜羽膏膻。牛修，鹿脯，田豕脯糜脯，麇脯，麋、鹿、田豕麇，皆有轩，雉兔皆有芼。，鷃，蜩，范，芝栭，菱，，枣，栗，榛，柿，瓜，桃李，梅，杏，楂，梨，姜，。大夫燕食，有脍无脯，有无脍。士不贰羹胾，庶人耆不徒食。脍：春用葱，秋用、豚；春用韭，秋用蓼。脂葱，膏用薤，三牲用藙，和酰，兽用梅。鹑羹、鸡羹、，酿之蓼。鲂鱮烝，雏烧，，芗无蓼。不食雏鳖，狼去，狗去肾，狸去正脊，兔去，狐去首，豚去脑，鱼去乙鳖去丑。肉曰脱之，鱼曰作，枣曰新之，栗曰撰之，桃胆之，柤梨曰攒之。牛夜鸣庮，羊泠毛而毳、膻，狗赤而躁、臊，鸟麃色而沙鸣、，豕望视而交睫、腥，马黑而般臂、漏，雏尾不盈握弗，舒雁翠，鹄鸮胖，舒凫翠鸡肝，雁肾，鸨奥，鹿胃。腥细者为脍，大者为轩；或麋鹿鱼为菹，麇为辟鸡，野为轩，兔为宛脾，切葱若薤实诸酰以柔之。羹食，自诸以下至于庶人无等。大夫无膳，大夫七十而有阁，天子阁。左达五，右达五，公侯于房中五，大夫于阁三，士坫一

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齐酉

　　撫軍問孫興：“劉真長何如”曰：“清蔚簡。”“王仲祖何？”曰：“溫潤和。”“桓溫何？”曰：“高爽出。”“謝仁祖如？”曰：“清令達。”“阮思何如？”曰：“潤通長。”“袁何如？”曰：“洮清便。”“殷遠何如？”曰：遠有致思。”“自謂何如？”曰“下官才能所經悉不如諸賢；至斟酌時宜，籠罩世，亦多所不及然以不才，時復懷玄勝，遠詠老莊，蕭條高寄，與時務經懷，自此心無所與讓也”

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