　　凡食视春时，齐视夏时酱齐视秋，饮齐视时。凡和春多酸，多苦，秋辛，冬多，调以滑。牛宜稌羊宜黍，宜稷，犬粱，雁宜，鱼宜菰春宜羔豚膏芗，夏腒鱐膳膏，秋宜犊膳膏腥，宜鲜羽膳膻。牛修鹿脯，田脯，糜脯麇脯，麋鹿、田豕麇，皆有，雉兔皆芼。爵，，蜩，范芝栭，菱椇，枣，，榛，柿瓜，桃，，梅，杏楂，梨，，桂。大燕食，有无脯，有无脍。士贰羹胾，人耆老不食。脍：用葱，秋芥、豚；用韭，秋蓼。脂用，膏用薤三牲用藙和用酰，用梅。鹑、鸡羹、，酿之蓼鲂鱮烝，烧，雉，无蓼。不雏鳖，狼肠，狗去，狸去正，兔去尻狐去首，去脑，鱼乙，鳖去。肉曰脱，鱼曰作，枣曰新，栗曰撰，桃曰胆，柤梨曰之。牛夜则庮，羊毛而毳、，狗赤股躁、臊，麃色而沙、郁，豕视而交睫腥，马黑而般臂、，雏尾不握弗食，雁翠，鹄胖，舒凫，鸡肝，肾，鸨奥鹿胃。肉细者为脍大者为轩或曰麋鹿为菹，麇辟鸡，野为轩，兔宛脾，切若薤，实酰以柔之羹食，自侯以下至庶人无等大夫无秩，大夫七而有阁，子之阁。达五，右五，公侯于房中五大夫于阁，士于坫。

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　　小敛，主人即位于户内，妇东面，乃敛。卒敛，主人冯踊，主妇亦如之。主人袒说髦括发以麻，妇人髽，带麻于房。彻帷，男女奉尸夷于堂，降：君拜寄公国宾，大夫士拜卿夫于位，于士旁三拜；夫人亦寄公夫人于堂上，大夫内子士特拜，命妇泛拜众宾于堂上。人即位，袭带绖踊─－母之丧即位而免，乃奠。吊者袭裘，武带绖，与主人拾踊。君丧，人出木角，狄人出壶，雍人出，司马县之，乃官代哭，大夫代哭不县壶，士代哭不以官。堂上二烛、下二烛，大夫堂上烛、下二烛，士堂上一烛、下烛。宾出彻帷。哭尸于堂上，人在东方，由外来者在西方，妇南乡。妇人迎客送客不下堂下堂不哭；男子出寝门见人不。其无女主，则男主拜女宾于门内；其无男主，则女主拜男于阼阶下。子幼，则以衰抱之人为之拜；为后者不在，则有者辞，无爵者人为之拜。在竟则俟之，在竟外则殡葬可也。有无后，无无主

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　　庾太尉在武，秋夜氣佳景清使吏殷浩、王胡之徒登南樓理詠音調始遒，聞函中有屐聲甚厲，是庾公。俄而率右十許人步來，賢欲起避之。公雲：“諸君少住老子於此處興復淺！”因便據胡，與諸人詠謔，坐甚得任樂。後逸少下，與丞相及此事。丞相曰“元規爾時風範不得不小頹。”軍答曰：“唯丘獨存。

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