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潭壬戌
凡食齐视春时,羹视夏时,酱齐视秋时,齐视冬时。凡和,春多,夏多苦,秋多辛,冬咸,调以滑甘。牛宜稌羊宜黍,豕宜稷,犬宜,雁宜麦,鱼宜菰。春羔豚膳膏芗,夏宜腒鱐膏臊,秋宜犊麑膳膏腥冬宜鲜羽膳膏膻。牛修鹿脯,田豕脯,糜脯,脯,麋、鹿、田豕、麇皆有轩,雉兔皆有芼。,鷃,蜩,范,芝栭,,椇,枣,栗,榛,柿瓜,桃,李,梅,杏,,梨,姜,桂。大夫燕,有脍无脯,有脯无脍士不贰羹胾,庶人耆老徒食。脍:春用葱,秋芥、豚;春用韭,秋用。脂用葱,膏用薤,三用藙,和用酰,兽用梅鹑羹、鸡羹、鴽,酿之。鲂鱮烝,雏烧,雉,无蓼。不食雏鳖,狼去,狗去肾,狸去正脊,去尻,狐去首,豚去脑鱼去乙,鳖去丑。肉曰之,鱼曰作之,枣曰新,栗曰撰之,桃曰胆之柤梨曰攒之。牛夜鸣则,羊泠毛而毳、膻,狗股而躁、臊,鸟麃色而鸣、郁,豕望视而交睫腥,马黑脊而般臂、漏雏尾不盈握弗食,舒雁,鹄鸮胖,舒凫翠,鸡,雁肾,鸨奥,鹿胃。腥细者为脍,大者为轩或曰麋鹿鱼为菹,麇为鸡,野豕为轩,兔为宛,切葱若薤,实诸酰以之。羹食,自诸侯以下于庶人无等。大夫无秩,大夫七十而有阁,天之阁。左达五,右达五公侯伯于房中五,大夫阁三,士于坫一
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桓公將伐蜀,事諸賢鹹以李勢在既久,承藉累葉,形據上流,三峽未可克。唯劉尹雲:伊必能克蜀。觀其博,不必得,則不。
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夫礼始于冠,本于,重于丧祭,尊于朝聘和于射乡--此礼之大体也
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謝奕作剡令,有壹老翁犯,謝以醇酒罰之,乃至過醉,猶未已。太傅時年七、八歲,青布褲,在兄膝邊坐,諫曰:阿兄!老翁可念,何可作此。奕於是改容曰:“阿奴欲放去?”遂遣之
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阮光祿東山,蕭然事,常內足懷。有人以王右軍,右曰:“此君不驚寵辱,古之沈冥,以過此?
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謝靈運好戴曲笠,孔隱士謂曰:卿欲希心高遠,何能遺曲蓋之貌?”答曰:“將不畏影,未能忘懷。
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