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仇盼雁
凡食齐视春时,齐视夏时,酱齐视秋,饮齐视冬时。凡和春多酸,夏多苦,秋辛,冬多咸,调以滑。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜,鱼宜菰。春宜羔豚膏芗,夏宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膳膏腥,宜鲜羽膳膏膻。牛修鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕麇,皆有轩,雉兔皆芼。爵,鷃,蜩,范芝栭,菱,椇,枣,,榛,柿,瓜,桃,,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有无脯,有脯无脍。士贰羹胾,庶人耆老不食。脍:春用葱,秋芥、豚;春用韭,秋蓼。脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用酰,用梅。鹑羹、鸡羹、,酿之蓼。鲂鱮烝,烧,雉,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠,狗去,狸去正脊,兔去尻狐去首,豚去脑,鱼乙,鳖去丑。肉曰脱,鱼曰作之,枣曰新,栗曰撰之,桃曰胆,柤梨曰攒之。牛夜则庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,麃色而沙鸣、郁,豕视而交睫、腥,马黑而般臂、漏,雏尾不握弗食,舒雁翠,鹄胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉细者为脍,大者为轩或曰麋鹿鱼为菹,麇辟鸡,野豕为轩,兔宛脾,切葱若薤,实酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人无等大夫无秩膳,大夫七而有阁,天子之阁。达五,右达五,公侯于房中五,大夫于阁,士于坫一
卯金斗
子曰:无忧者,其文王乎!以季为父,以王为子,父之,子述之武王缵大王王季、文王绪,壹戎衣有天下。身失天下之显,尊为天子富有四海之。宗庙飨之子孙保之。王末受命,公成文、武德,追王大、王季,上先公以天子礼。斯礼也达乎诸侯大,及士庶人父为大夫,为士,葬以夫,祭以士父为士,子大夫,葬以,祭以大夫期之丧,达大夫。三年丧,达乎天。父母之丧无贵贱一也”
钟离翠翠
故射者,进退周还中礼,内志正,外体直然后持弓矢审固;持弓审固,然后可以言中,可以观德行矣
司寇树鹤
桓南郡小兒時,與諸從兄各養鵝共鬥。南郡鵝每不如,以為忿。迺夜往鵝欄閑,取諸弟鵝悉殺之。既曉,家人鹹以駭,雲是變怪,以白車騎。車曰:“無所致怪,當是南郡戲!”問,果如之
宜甲
若夫,坐尸,立如斋。从宜,使从俗夫礼者所以定疏,决嫌疑,同异,明是非。礼,不妄说,不辞费。礼不逾节,不侵,不好狎。修践言,谓之善。行修言道,之质也。礼闻于人,不闻取。礼闻来学,闻往教
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