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諸葛瑾為豫州,遣別駕臺,語雲:“小兒知談,卿與語。”連往詣恪,恪不與見。後於張輔吳坐中相遇,駕喚恪:“咄咄郎君。”恪嘲之曰:“豫州亂矣,何咄之有?”答曰:“君明臣賢未聞其亂。”恪曰:“昔唐在上,四兇在下。”答曰:非唯四兇,亦有丹朱。”於壹坐大笑
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王右軍見弘治,嘆曰:面如凝脂,眼點漆,此神仙人。”時人有王長史形者,公曰:“恨諸不見杜弘治耳”
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王孝伯在行散,至其弟睹戶前,問:古詩中何句為?”睹思未答孝伯詠“‘所無故物,焉得速老?’此句佳。
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曾子问曰“君出疆以三之戒,以椑从君薨,其入如何?”孔子曰“共殡服,则麻,弁绖,疏,菲,杖。入阙,升自西阶如小敛,则子而从柩,入自,升自阼阶。大夫士一节也”曾子问曰:君之丧既引,父母之丧,如何?”孔子曰“遂。既封而,不俟子。”子问曰:“父之丧既引,及,闻君薨,如何?”孔子曰“遂。既封,服而往。
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謝太傅於東船行,小人引船或遲或速,或停或待,又放船從,撞人觸岸。公初不呵譴。人謂常無嗔喜。曾送兄征西葬還,日雨駛,小人皆醉,不可處分。公於車中,手取車柱撞馭人,聲色厲。夫以水性沈柔,入隘奔激。之人情,固知迫隘之地,無得保夷粹
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凡食齐视春时,羹齐视夏时酱齐视秋时,饮齐视冬时。凡和春多酸,夏多苦,秋多辛,冬多,调以滑甘。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜麦,鱼宜菰春宜羔豚膳膏芗,夏宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膳膏腥,冬宜鲜羽膳膻。牛修,鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕、麇,皆有,雉兔皆有芼。爵,鷃,蜩,范芝栭,菱,椇,枣,栗,榛,柿瓜,桃,李,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有脍无脯,有无脍。士不贰羹胾,庶人耆老不食。脍:春用葱,秋用芥、豚;用韭,秋用蓼。脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用酰,兽用梅。鹑、鸡羹、鴽,酿之蓼。鲂鱮烝,烧,雉,芗无蓼。不食雏鳖,狼肠,狗去肾,狸去正脊,兔去尻狐去首,豚去脑,鱼去乙,鳖去。肉曰脱之,鱼曰作之,枣曰新,栗曰撰之,桃曰胆之,柤梨曰之。牛夜鸣则庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,鸟麃色而沙、郁,豕望视而交睫、腥,马黑而般臂、漏,雏尾不盈握弗食,雁翠,鹄鸮胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉腥细者为脍大者为轩;或曰麋鹿鱼为菹,麇辟鸡,野豕为轩,兔为宛脾,切若薤,实诸酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人无等。大夫无秩,大夫七十而有阁,天子之阁。达五,右达五,公侯伯于房中五大夫于阁三,士于坫一
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