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乐正振杰
凡食齐视春时,羹齐视时,酱齐视秋时,饮齐视冬。凡和,春多酸,夏多苦,多辛,冬多咸,调以滑甘。宜稌,羊宜黍,豕宜稷,犬粱,雁宜麦,鱼宜菰。春宜豚膳膏芗,夏宜腒鱐膳膏臊秋宜犊麑膳膏腥,冬宜鲜羽膏膻。牛修,鹿脯,田豕脯糜脯,麇脯,麋、鹿、田豕麇,皆有轩,雉兔皆有芼。,鷃,蜩,范,芝栭,菱,,枣,栗,榛,柿,瓜,桃李,梅,杏,楂,梨,姜,。大夫燕食,有脍无脯,有无脍。士不贰羹胾,庶人耆不徒食。脍:春用葱,秋用、豚;春用韭,秋用蓼。脂葱,膏用薤,三牲用藙,和酰,兽用梅。鹑羹、鸡羹、,酿之蓼。鲂鱮烝,雏烧,,芗无蓼。不食雏鳖,狼去,狗去肾,狸去正脊,兔去,狐去首,豚去脑,鱼去乙鳖去丑。肉曰脱之,鱼曰作,枣曰新之,栗曰撰之,桃胆之,柤梨曰攒之。牛夜鸣庮,羊泠毛而毳、膻,狗赤而躁、臊,鸟麃色而沙鸣、,豕望视而交睫、腥,马黑而般臂、漏,雏尾不盈握弗,舒雁翠,鹄鸮胖,舒凫翠鸡肝,雁肾,鸨奥,鹿胃。腥细者为脍,大者为轩;或麋鹿鱼为菹,麇为辟鸡,野为轩,兔为宛脾,切葱若薤实诸酰以柔之。羹食,自诸以下至于庶人无等。大夫无膳,大夫七十而有阁,天子阁。左达五,右达五,公侯于房中五,大夫于阁三,士坫一
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其国有君丧不敢受吊。外宗中南面,小臣铺,商祝铺绞紟衾士盥于盘北。举尸于敛上,卒敛宰告子,冯之踊夫人东面坐,冯兴踊。士丧有与子同者三:其终燎,及乘人,专而行
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符朗初過江,王咨大好事,問中國人物及土所生,終無極已。朗患之。次復問奴婢貴賤朗雲:“謹厚有識,中,乃至十萬;無意為奴,問者,止數千耳。
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庾太尉少為王子所知。庾過江,王曰:“庇其宇下使人忘寒暑。
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謝幼輿曰:“友人王眉子清簡暢,嵇延祖弘雅劭長,董仲道犖有致度。
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圣人南面而天下,所且先者,民不与焉。一治亲,二曰报功三曰举贤,四曰能,五曰存爱。者一得于天下,无不足、无不赡。五者,一物纰,民莫得其死。人南面而治天下必自人道始矣
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