　　凡食视春时，齐视夏时酱齐视秋，饮齐视时。凡和春多酸，多苦，秋辛，冬多，调以滑。牛宜稌羊宜黍，宜稷，犬粱，雁宜，鱼宜菰春宜羔豚膏芗，夏腒鱐膳膏，秋宜犊膳膏腥，宜鲜羽膳膻。牛修鹿脯，田脯，糜脯麇脯，麋鹿、田豕麇，皆有，雉兔皆芼。爵，，蜩，范芝栭，菱椇，枣，，榛，柿瓜，桃，，梅，杏楂，梨，，桂。大燕食，有无脯，有无脍。士贰羹胾，人耆老不食。脍：用葱，秋芥、豚；用韭，秋蓼。脂用，膏用薤三牲用藙和用酰，用梅。鹑、鸡羹、，酿之蓼鲂鱮烝，烧，雉，无蓼。不雏鳖，狼肠，狗去，狸去正，兔去尻狐去首，去脑，鱼乙，鳖去。肉曰脱，鱼曰作，枣曰新，栗曰撰，桃曰胆，柤梨曰之。牛夜则庮，羊毛而毳、，狗赤股躁、臊，麃色而沙、郁，豕视而交睫腥，马黑而般臂、，雏尾不握弗食，雁翠，鹄胖，舒凫，鸡肝，肾，鸨奥鹿胃。肉细者为脍大者为轩或曰麋鹿为菹，麇辟鸡，野为轩，兔宛脾，切若薤，实酰以柔之羹食，自侯以下至庶人无等大夫无秩，大夫七而有阁，子之阁。达五，右五，公侯于房中五大夫于阁，士于坫。

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　　凡妇人，从其之爵位。小敛、大、启，皆辩拜。朝哭，不帷。无柩者帷。君若载而后吊，则主人东面而拜门右北面而踊。出，反而后奠。子羔袭也：茧衣裳与税纁袡为一，素端一皮弁一，爵弁一，冕一。曾子曰：“袭妇服。”为君使死，于公馆，复；馆不复。公馆者，宫与公所为也。私者，自卿大夫以下家也。公七踊，大五踊，妇人居间，三踊，妇人皆居间公袭：卷衣一，玄一，朝服一，素积，纁裳一，爵弁二玄冕一，褒衣一。绿带，申加大带于。小敛环绖，公大士一也。公视大敛公升，商祝铺席，敛。鲁人之赠也：玄二纁，广尺，长幅

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