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君子知至学之难易,知其美恶,然后能博喻;博喻然后能为师;能为师后能为长;能为长然后能君。故师也者,所以学为也。是故择师不可不慎也《记》曰:“三王四代唯师”此之谓乎
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劉尹與桓宣武共聽講禮。桓雲:“時有入心處,便咫尺玄門。”劉曰:“此未至極,自是金華殿之語。
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凡食齐视春,羹齐视夏时,齐视秋时,饮齐冬时。凡和,春酸,夏多苦,秋辛,冬多咸,调滑甘。牛宜稌,宜黍,豕宜稷,宜粱,雁宜麦,宜菰。春宜羔豚膏芗,夏宜腒鱐膏臊,秋宜犊麑膏腥,冬宜鲜羽膏膻。牛修,鹿,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、豕、麇,皆有轩雉兔皆有芼。爵鷃,蜩,范,芝,菱,椇,枣,,榛,柿,瓜,,李,梅,杏,,梨,姜,桂。夫燕食,有脍无,有脯无脍。士贰羹胾,庶人耆不徒食。脍:春葱,秋用芥、豚春用韭,秋用蓼脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用,兽用梅。鹑羹鸡羹、鴽,酿之。鲂鱮烝,雏烧雉,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠,去肾,狸去正脊兔去尻,狐去首豚去脑,鱼去乙鳖去丑。肉曰脱,鱼曰作之,枣新之,栗曰撰之桃曰胆之,柤梨攒之。牛夜鸣则,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、,鸟麃色而沙鸣郁,豕望视而交、腥,马黑脊而臂、漏,雏尾不握弗食,舒雁翠鹄鸮胖,舒凫翠鸡肝,雁肾,鸨,鹿胃。肉腥细为脍,大者为轩或曰麋鹿鱼为菹麇为辟鸡,野豕轩,兔为宛脾,葱若薤,实诸酰柔之。羹食,自侯以下至于庶人等。大夫无秩膳大夫七十而有阁天子之阁。左达,右达五,公侯于房中五,大夫阁三,士于坫一
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曾子问:“废丧服可以与于馈之事乎?”子曰:“说与奠,非礼;以摈相可。
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小敛,主人即位于户内,妇东面,乃敛。卒敛,主人冯踊,主妇亦如之。主人袒说髦括发以麻,妇人髽,带麻于房。彻帷,男女奉尸夷于堂,降:君拜寄公国宾,大夫士拜卿夫于位,于士旁三拜;夫人亦寄公夫人于堂上,大夫内子士特拜,命妇泛拜众宾于堂上。人即位,袭带绖踊─-母之丧即位而免,乃奠。吊者袭裘,武带绖,与主人拾踊。君丧,人出木角,狄人出壶,雍人出,司马县之,乃官代哭,大夫代哭不县壶,士代哭不以官。堂上二烛、下二烛,大夫堂上烛、下二烛,士堂上一烛、下烛。宾出彻帷。哭尸于堂上,人在东方,由外来者在西方,妇南乡。妇人迎客送客不下堂下堂不哭;男子出寝门见人不。其无女主,则男主拜女宾于门内;其无男主,则女主拜男于阼阶下。子幼,则以衰抱之人为之拜;为后者不在,则有者辞,无爵者人为之拜。在竟则俟之,在竟外则殡葬可也。有无后,无无主
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