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强妙丹
凡食齐视春时,齐视夏时,酱齐视秋,饮齐视冬时。凡和春多酸,夏多苦,秋辛,冬多咸,调以滑。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜,鱼宜菰。春宜羔豚膏芗,夏宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膳膏腥,宜鲜羽膳膏膻。牛修鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕麇,皆有轩,雉兔皆芼。爵,鷃,蜩,范芝栭,菱,椇,枣,,榛,柿,瓜,桃,,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有无脯,有脯无脍。士贰羹胾,庶人耆老不食。脍:春用葱,秋芥、豚;春用韭,秋蓼。脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用酰,用梅。鹑羹、鸡羹、,酿之蓼。鲂鱮烝,烧,雉,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠,狗去,狸去正脊,兔去尻狐去首,豚去脑,鱼乙,鳖去丑。肉曰脱,鱼曰作之,枣曰新,栗曰撰之,桃曰胆,柤梨曰攒之。牛夜则庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,麃色而沙鸣、郁,豕视而交睫、腥,马黑而般臂、漏,雏尾不握弗食,舒雁翠,鹄胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉细者为脍,大者为轩或曰麋鹿鱼为菹,麇辟鸡,野豕为轩,兔宛脾,切葱若薤,实酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人无等大夫无秩膳,大夫七而有阁,天子之阁。达五,右达五,公侯于房中五,大夫于阁,士于坫一
长孙鹏志
《礼》曰:「君抱孙不抱子。」此言可以为王父尸,子不以为父尸。为君尸者大夫士见之,则下之君知所以为尸者,则下之,尸必式。乘必几
锐依丹
孫興公作庾公誄,文多托之辭。既成,示庾道恩。庾見慨然送還之,曰:“先君與君自不至於此。
墨辛卯
賀太傅作郡,初不出門吳中諸強族輕,乃題府門雲“會稽雞,不啼。”賀聞故行,至門反顧索筆足之曰:不可啼,殺吳!”於是至諸邸,檢校諸顧陸役使官兵及逋亡,悉以事上,罪者甚眾陸抗時為江陵督,故下請孫,然後得釋
太史家振
祖士少好財,阮遙好屐,並恒自經營,同壹累,而未判其得失。有詣祖,見料視財物。至,屏當未盡,余兩小箸背後,傾身障之,意能平。或有詣阮,見自火蠟屐,因嘆曰:“未壹生當箸幾量屐?”神閑暢。於是勝負始分
醋令美
明帝問周侯:“論者以比郗鑒,雲何?”周曰:“下不須牽顗比。
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