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张廖壮
叔孙武叔母死,既小敛举者出户,出袒,且投其冠发。子游曰:知礼。”扶君卜人师扶右,人师扶左;君以是举
百振飞
王夷甫雲“閭丘沖,優滿奮、郝隆。三人並是高才沖最先達。
公孙胜涛
侍坐,则必退;不退,则必引而君之党。登席不由,为躐席。徒坐不席尺,读书,食,齐,豆去席尺。若之食而君客之,则之祭,然后祭;先辩尝羞,饮而俟。有尝羞者,则俟君食,然后食,饭,而俟。君命之羞,近者,命之品尝之然后唯所欲。凡尝食,必顺近食。君覆手,不敢飧;君食,又饭飧,饭飧,三饭也。君既彻执饭与酱,乃出,从者。凡侑食,不食;食于人不饱。水浆不祭,若祭为侪卑。君若赐之爵则越席再拜稽首受登席祭之,饮卒爵俟君卒爵,然后授爵。君子之饮酒也受一爵而色洒如也二爵而言言斯,礼三爵而油油以退,则坐取屦,隐辟而屦,坐左纳右,坐纳左。凡尊必上玄,唯君面尊,唯飨人皆酒,大夫侧尊棜,士侧尊用禁
欧阳旭
會稽孔沈、魏顗、球、虞存、謝奉,並是族之俊,於時之桀。孫公目之曰:“沈為孔家,顗為魏家玉,虞為長琳宗,謝為弘道伏。
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凡食齐春时,羹齐夏时,酱齐秋时,饮齐冬时。凡和春多酸,夏苦,秋多辛冬多咸,调滑甘。牛宜,羊宜黍,宜稷,犬宜,雁宜麦,宜菰。春宜豚膳膏芗,宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膏腥,冬宜羽膳膏膻。修,鹿脯,豕脯,糜脯麇脯,麋、、田豕、麇皆有轩,雉皆有芼。爵鷃,蜩,范芝栭,菱,,枣,栗,,柿,瓜,,李,梅,,楂,梨,,桂。大夫食,有脍无,有脯无脍士不贰羹胾庶人耆老不食。脍:春葱,秋用芥豚;春用韭秋用蓼。脂葱,膏用薤三牲用藙,用酰,兽用。鹑羹、鸡、鴽,酿之。鲂鱮烝,烧,雉,芗蓼。不食雏,狼去肠,去肾,狸去脊,兔去尻狐去首,豚脑,鱼去乙鳖去丑。肉脱之,鱼曰之,枣曰新,栗曰撰之桃曰胆之,梨曰攒之。夜鸣则庮,泠毛而毳、,狗赤股而、臊,鸟麃而沙鸣、郁豕望视而交、腥,马黑而般臂、漏雏尾不盈握食,舒雁翠鹄鸮胖,舒翠,鸡肝,肾,鸨奥,胃。肉腥细为脍,大者轩;或曰麋鱼为菹,麇辟鸡,野豕轩,兔为宛,切葱若薤实诸酰以柔。羹食,自侯以下至于人无等。大无秩膳,大七十而有阁天子之阁。达五,右达,公侯伯于中五,大夫阁三,士于一
公孙子斌
王大為吏郎,嘗作選草臨當奏,王僧來,聊出示之僧彌得便以己改易所選者近,王大甚以為,更寫即奏
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