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子夏曰:“五至得而闻之矣,敢问何三无?”孔子曰:“声之乐,无体之礼,服之丧,此之谓三无”子夏曰:“三无既略而闻之矣,敢问何近之?”孔子曰:“夙夜其命宥密’,无之乐也。‘威仪逮逮不可选也’,无体之也。‘凡民有丧,匍救之’,无服之丧也”
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世稱“文康為豐年,稚恭為荒谷”。庾家雲是文康稱恭為荒年谷庾長仁為豐玉。
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《诗》曰:衣锦尚絅”,恶文之著也。故君之道,闇然而日;小人之道,的而日亡。君子之:淡而面不厌,而文,温而理,远之近,知风之,知微之显,可入德矣。《诗》:“潜虽伏矣,孔之昭!”故君内省不疚,无恶志。君子之所不及者,其唯人之不见乎!《诗》:“相在尔室,不愧于屋漏。”君子不动而敬,言而信。《诗》:“奏假无言,靡有争。”是故子不赏而民劝,怒而民威于鈇钺《诗》曰:“不惟德!百辟其刑。”是故君子笃而天下平。《诗云:“予怀明德不大声以色。”曰:“声色之于化民。末也。”诗》曰:“德輶毛。”毛犹有伦上天之载,无声臭,至矣
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庾公入佛圖,臥佛,曰“此子疲津梁。”時以為名。
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王孝伯問謝公:“林公何如軍?”謝曰:“右軍勝林公,林在司州前亦貴徹。
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凡食齐视春时,羹齐视夏时酱齐视秋时,饮齐视冬时。凡和春多酸,夏多苦,秋多辛,冬多,调以滑甘。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜麦,鱼宜菰春宜羔豚膳膏芗,夏宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膳膏腥,冬宜鲜羽膳膻。牛修,鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕、麇,皆有,雉兔皆有芼。爵,鷃,蜩,范芝栭,菱,椇,枣,栗,榛,柿瓜,桃,李,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有脍无脯,有无脍。士不贰羹胾,庶人耆老不食。脍:春用葱,秋用芥、豚;用韭,秋用蓼。脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用酰,兽用梅。鹑、鸡羹、鴽,酿之蓼。鲂鱮烝,烧,雉,芗无蓼。不食雏鳖,狼肠,狗去肾,狸去正脊,兔去尻狐去首,豚去脑,鱼去乙,鳖去。肉曰脱之,鱼曰作之,枣曰新,栗曰撰之,桃曰胆之,柤梨曰之。牛夜鸣则庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,鸟麃色而沙、郁,豕望视而交睫、腥,马黑而般臂、漏,雏尾不盈握弗食,雁翠,鹄鸮胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉腥细者为脍大者为轩;或曰麋鹿鱼为菹,麇辟鸡,野豕为轩,兔为宛脾,切若薤,实诸酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人无等。大夫无秩,大夫七十而有阁,天子之阁。达五,右达五,公侯伯于房中五大夫于阁三,士于坫一
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