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桓玄問羊:“何以共重聲?”羊曰:當以其妖而浮”
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王丞相雲:“見謝祖之令人得上。與何次語,唯舉手指地曰:‘自爾馨!’
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道德仁义,非不成,教训正俗,礼不备。分争辨讼非礼不决。君臣上父子兄弟,非礼不。宦学事师,非礼亲。班朝治军,莅行法,非礼威严不。祷祠祭祀,供给神,非礼不诚不庄是以君子恭敬撙节让以明礼。鹦鹉能,不离飞鸟;猩猩言,不离禽兽。今而无礼,虽能言,亦禽兽之心乎?夫禽兽无礼,故父子麀。是故圣人作,礼以教人。使人以礼,知自别于禽兽
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祭不欲数,数则烦,烦则不。祭不欲疏,疏则怠,怠则忘。故君子合诸天道:春禘秋尝。霜既降,君子履之,必有凄怆之心非其寒之谓也。春,雨露既濡,子履之,必有怵惕之心,如将见。乐以迎来,哀以送往,故禘有而尝无乐。致齐于内,散齐于外齐之日:思其居处,思其笑语,其志意,思其所乐,思其所嗜。三日,乃见其所为齐者。祭之日入室,僾然必有见乎其位,周还户,肃然必有闻乎其容声,出户听,忾然必有闻乎其叹息之声。故,先王之孝也,色不忘乎目,不绝乎耳,心志嗜欲不忘乎心。爱则存,致悫则着。着存不忘乎,夫安得不敬乎?君子生则敬养死则敬享,思终身弗辱也。君子终身之丧,忌日之谓也。忌日不,非不祥也。言夫日,志有所至而不敢尽其私也。唯圣人为能飨,孝子为能飨亲。飨者,乡也。之,然后能飨焉。是故孝子临尸不怍。君牵牲,夫人奠盎。君献,夫人荐豆。卿大夫相君,命妇夫人。齐齐乎其敬也,愉愉乎其也,勿勿诸其欲其飨之也。文王祭也:事死者如事生,思死者如欲生,忌日必哀,称讳如见亲。之忠也,如见亲之所爱,如欲色;其文王与?《诗》云:“明发寐,有怀二人。”文王之诗也。之明日,明发不寐,飨而致之,从而思之。祭之日,乐与哀半;之必乐,已至必哀
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孔子闲居,子侍。子夏曰:“敢《诗》云:‘凯弟子,民之父母’,如斯可谓民之父母?”孔子曰:“夫之父母乎,必达于乐之原,以致五至而行三无,以横于下。四方有败,必知之。此之谓民之母矣。
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凡食齐视时,羹齐视夏,酱齐视秋时饮齐视冬时。和,春多酸,多苦,秋多辛冬多咸,调以甘。牛宜稌,宜黍,豕宜稷犬宜粱,雁宜,鱼宜菰。春羔豚膳膏芗,宜腒鱐膳膏臊秋宜犊麑膳膏,冬宜鲜羽膳膻。牛修,鹿,田豕脯,糜,麇脯,麋、、田豕、麇,有轩,雉兔皆芼。爵,鷃,,范,芝栭,,椇,枣,栗榛,柿,瓜,,李,梅,杏楂,梨,姜,。大夫燕食,脍无脯,有脯脍。士不贰羹,庶人耆老不食。脍:春用,秋用芥、豚春用韭,秋用。脂用葱,膏薤,三牲用藙和用酰,兽用。鹑羹、鸡羹鴽,酿之蓼。鱮烝,雏烧,,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠狗去肾,狸去脊,兔去尻,去首,豚去脑鱼去乙,鳖去。肉曰脱之,曰作之,枣曰之,栗曰撰之桃曰胆之,柤曰攒之。牛夜则庮,羊泠毛毳、膻,狗赤而躁、臊,鸟色而沙鸣、郁豕望视而交睫腥,马黑脊而臂、漏,雏尾盈握弗食,舒翠,鹄鸮胖,凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿。肉腥细者为,大者为轩;曰麋鹿鱼为菹麇为辟鸡,野为轩,兔为宛,切葱若薤,诸酰以柔之。食,自诸侯以至于庶人无等大夫无秩膳,夫七十而有阁天子之阁。左五,右达五,侯伯于房中五大夫于阁三,于坫一
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