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阿南珍
为天子削者副之,巾以。为国君者华,巾以绤。为夫累之,士疐,庶人龁之
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凡食齐视春时,齐视夏时,酱齐视秋,饮齐视冬时。凡和春多酸,夏多苦,秋辛,冬多咸,调以滑。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜,鱼宜菰。春宜羔豚膏芗,夏宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膳膏腥,宜鲜羽膳膏膻。牛修鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕麇,皆有轩,雉兔皆芼。爵,鷃,蜩,范芝栭,菱,椇,枣,,榛,柿,瓜,桃,,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有无脯,有脯无脍。士贰羹胾,庶人耆老不食。脍:春用葱,秋芥、豚;春用韭,秋蓼。脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用酰,用梅。鹑羹、鸡羹、,酿之蓼。鲂鱮烝,烧,雉,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠,狗去,狸去正脊,兔去尻狐去首,豚去脑,鱼乙,鳖去丑。肉曰脱,鱼曰作之,枣曰新,栗曰撰之,桃曰胆,柤梨曰攒之。牛夜则庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,麃色而沙鸣、郁,豕视而交睫、腥,马黑而般臂、漏,雏尾不握弗食,舒雁翠,鹄胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉细者为脍,大者为轩或曰麋鹿鱼为菹,麇辟鸡,野豕为轩,兔宛脾,切葱若薤,实酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人无等大夫无秩膳,大夫七而有阁,天子之阁。达五,右达五,公侯于房中五,大夫于阁,士于坫一
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桓公在荊州,全欲以德江、漢,恥以威刑肅物。令受杖,正從朱衣上過。桓式少,從外來,雲:“向從閣過,見令史受杖,上捎雲根下拂地足。”意譏不著。桓雲:“我猶患其重。
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衛江州在尋陽,有舊人投之,都不料理,餉“王不留行”壹斤。人得餉,便命駕。李弘聞之曰:“家舅刻薄,復驅使草木。
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庾長仁與諸弟入吳,欲住中宿。諸弟先上,見群小滿屋都無相避意。長仁曰:“我試之。”乃策杖將壹小兒,始入,諸客望其神姿,壹時退匿
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《秦》曰:“有一介臣断断兮无技,其心休焉,其有容焉。之有技,己有之;之彦圣,心好之,啻若自其出。实能之,以能我子孙黎,尚亦有哉!人之技,媢疾恶之;人彦圣,而之俾不通实不能容以不能保子孙黎民亦曰殆哉”唯仁人流之,迸四夷,不同中国。谓唯仁人能爱人,恶人。见而不能举举而不能,命也;不善而不退,退而能远,过。好人之恶,恶人所好,是拂人之性菑必逮夫。是故君有大道,忠信以得,骄泰以之
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