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戏夏烟
凡食齐视春时,齐视夏时,酱齐视秋,饮齐视冬时。凡和春多酸,夏多苦,秋辛,冬多咸,调以滑。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜,鱼宜菰。春宜羔豚膏芗,夏宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膳膏腥,宜鲜羽膳膏膻。牛修鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕麇,皆有轩,雉兔皆芼。爵,鷃,蜩,范芝栭,菱,椇,枣,,榛,柿,瓜,桃,,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有无脯,有脯无脍。士贰羹胾,庶人耆老不食。脍:春用葱,秋芥、豚;春用韭,秋蓼。脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用酰,用梅。鹑羹、鸡羹、,酿之蓼。鲂鱮烝,烧,雉,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠,狗去,狸去正脊,兔去尻狐去首,豚去脑,鱼乙,鳖去丑。肉曰脱,鱼曰作之,枣曰新,栗曰撰之,桃曰胆,柤梨曰攒之。牛夜则庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,麃色而沙鸣、郁,豕视而交睫、腥,马黑而般臂、漏,雏尾不握弗食,舒雁翠,鹄胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉细者为脍,大者为轩或曰麋鹿鱼为菹,麇辟鸡,野豕为轩,兔宛脾,切葱若薤,实酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人无等大夫无秩膳,大夫七而有阁,天子之阁。达五,右达五,公侯于房中五,大夫于阁,士于坫一
辜火
晉文王功德盛大,坐席嚴,擬於王者。唯阮籍在坐,箕嘯歌,酣放自若
皇甫沛白
裴令公有俊容姿壹旦有疾至困,惠帝王夷甫往看,裴方向臥,聞王使至,強回之。王出語人曰:“目閃閃,若巖下電,神挺動,名士傳曰:楷病困,詔遣黃門郎夷甫省之,楷回眸屬甫雲:‘竟未相識。夷甫還,亦嘆其神俊”
东门石
賀太傅作吳郡,初不出門吳中諸強族輕之,乃題府門雲“會稽雞,不能啼。”賀聞故行,至門反顧,索筆足之曰:不可啼,殺吳兒!”於是至諸邸,檢校諸顧、陸役使官兵及逋亡,悉以事言上,罪者甚眾陸抗時為江陵都督,故下請孫,然後得釋
夏侯戌
王司州在謝公坐,詠“不言兮出不辭,乘回風兮載旗”。語人雲:“當爾時,壹坐無人。
西门玉英
傅嘏善言虛勝,荀粲談玄遠。每至共語,有爭而不喻。裴冀州釋二家之義,通我之懷,常使兩情皆得,彼俱暢
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