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虞山灵
王述轉尚書令,行便拜。文度曰:“應讓杜許。”藍田雲“汝謂我堪此不?”度曰:“何為不堪!克讓自是美事,恐不闕。”藍田慨然曰:既雲堪,何為復讓?言汝勝我,定不如我”
宝志远
成庙则衅之。其礼:祝、人、宰夫、雍人,皆爵弁纯衣雍人拭羊,宗人视之,宰夫北于碑南,东上。雍人举羊,升自中,中屋南面,刲羊,血流前,乃降。门、夹室皆用鸡。门而后夹室。其衈皆于屋下。鸡,门当门,夹室中室。有司乡室而立,门则有司当门北面既事,宗人告事毕,乃皆退。命于君曰:“衅某庙事毕。”命于寝,君南乡于门内朝服。反命,乃退。路寝成则考之而衅。衅屋者,交神明之道也。宗庙之器。其名者成则衅之以豚
全晏然
世目謝尚為令達,阮遙集:“清暢似達。”或雲:“尚然令上。
淳于春瑞
卒投,司射执算:“左右卒投,请数”二算为纯,一纯以,一算为奇。遂以奇告曰:“某贤于某若纯”。奇则曰奇,钧曰左右钧
汝碧春
凡食齐视春时,羹齐视时,酱齐视秋时,饮齐视冬。凡和,春多酸,夏多苦,多辛,冬多咸,调以滑甘。宜稌,羊宜黍,豕宜稷,犬粱,雁宜麦,鱼宜菰。春宜豚膳膏芗,夏宜腒鱐膳膏臊秋宜犊麑膳膏腥,冬宜鲜羽膏膻。牛修,鹿脯,田豕脯糜脯,麇脯,麋、鹿、田豕麇,皆有轩,雉兔皆有芼。,鷃,蜩,范,芝栭,菱,,枣,栗,榛,柿,瓜,桃李,梅,杏,楂,梨,姜,。大夫燕食,有脍无脯,有无脍。士不贰羹胾,庶人耆不徒食。脍:春用葱,秋用、豚;春用韭,秋用蓼。脂葱,膏用薤,三牲用藙,和酰,兽用梅。鹑羹、鸡羹、,酿之蓼。鲂鱮烝,雏烧,,芗无蓼。不食雏鳖,狼去,狗去肾,狸去正脊,兔去,狐去首,豚去脑,鱼去乙鳖去丑。肉曰脱之,鱼曰作,枣曰新之,栗曰撰之,桃胆之,柤梨曰攒之。牛夜鸣庮,羊泠毛而毳、膻,狗赤而躁、臊,鸟麃色而沙鸣、,豕望视而交睫、腥,马黑而般臂、漏,雏尾不盈握弗,舒雁翠,鹄鸮胖,舒凫翠鸡肝,雁肾,鸨奥,鹿胃。腥细者为脍,大者为轩;或麋鹿鱼为菹,麇为辟鸡,野为轩,兔为宛脾,切葱若薤实诸酰以柔之。羹食,自诸以下至于庶人无等。大夫无膳,大夫七十而有阁,天子阁。左达五,右达五,公侯于房中五,大夫于阁三,士坫一
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