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何干
凡食齐视时,羹齐视夏,酱齐视秋时饮齐视冬时。和,春多酸,多苦,秋多辛冬多咸,调以甘。牛宜稌,宜黍,豕宜稷犬宜粱,雁宜,鱼宜菰。春羔豚膳膏芗,宜腒鱐膳膏臊秋宜犊麑膳膏,冬宜鲜羽膳膻。牛修,鹿,田豕脯,糜,麇脯,麋、、田豕、麇,有轩,雉兔皆芼。爵,鷃,,范,芝栭,,椇,枣,栗榛,柿,瓜,,李,梅,杏楂,梨,姜,。大夫燕食,脍无脯,有脯脍。士不贰羹,庶人耆老不食。脍:春用,秋用芥、豚春用韭,秋用。脂用葱,膏薤,三牲用藙和用酰,兽用。鹑羹、鸡羹鴽,酿之蓼。鱮烝,雏烧,,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠狗去肾,狸去脊,兔去尻,去首,豚去脑鱼去乙,鳖去。肉曰脱之,曰作之,枣曰之,栗曰撰之桃曰胆之,柤曰攒之。牛夜则庮,羊泠毛毳、膻,狗赤而躁、臊,鸟色而沙鸣、郁豕望视而交睫腥,马黑脊而臂、漏,雏尾盈握弗食,舒翠,鹄鸮胖,凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿。肉腥细者为,大者为轩;曰麋鹿鱼为菹麇为辟鸡,野为轩,兔为宛,切葱若薤,诸酰以柔之。食,自诸侯以至于庶人无等大夫无秩膳,夫七十而有阁天子之阁。左五,右达五,侯伯于房中五大夫于阁三,于坫一
图门雨晨
天道至教,圣至德。庙堂之上,尊在阼,牺尊在西庙堂之下,县鼓在,应鼓在东。君在,夫人在房。大明于东,月生于西,阴阳之分、夫妇之也。君西酌牺象,人东酌罍尊。礼交乎上,乐交应乎下和之至也。礼也者反其所自生;乐也,乐其所自成。是先王之制礼也以节,修乐以道志。故其礼乐,而治乱可也。蘧伯玉曰:“子之人达,故观其,而知其工之巧;其发,而知其人之。”故曰:“君子其所以与人者。
胥熙熙
延陵子适齐,其反也,长子死,于嬴博之。孔子曰“延陵季,吴之习礼者也。往而观其焉。其坎不至于泉其敛以时。既葬而,广轮掩,其高可也。既封左袒,右其封且号三,曰:骨肉归复土,命也若魂气则不之也,不之也。而遂行。子曰:“陵季子之礼也,其矣乎!
司寇春峰
君无故不牛,大夫无故杀羊,士无故杀犬、豕。君远庖厨,凡有气之类,弗身也。至于八月雨,君不举。不顺成,君衣搢本,关梁不,山泽列而不,土功不兴,夫不得造车马卜人定龟,史墨,君定体。羔幦虎犆;大齐车,鹿幦豹,朝车;士齐,鹿幦豹犆。子之居恒当户寝恒东首。若疾风迅雷甚雨则必变,虽夜兴,衣服冠而。日五盥,沐而靧粱,栉用栉,发曦用象,进禨进羞,乃升歌。浴用巾,上絺下绤出杅,履蒯席连用汤,履蒲,衣布曦身,屦进饮。将适所,宿齐戒,外寝,沐浴,进象笏,书思命;既服,习观玉声,乃出揖私朝,辉如,登车则有光。天子搢挺,正于天下也,侯荼,前诎后,让于天子也大夫前诎后诎无所不让也
钞宛凝
明帝在西堂,會諸公飲,未大醉,帝問:“今名臣集,何如堯、舜?”時周伯為仆射,因厲聲曰:“今雖人主,復那得等於聖治!”大怒,還內,作手詔滿壹黃,遂付廷尉令收,因欲殺之後數日,詔出周,群臣往省。周曰:“近知當不死,罪足至此。
孤傲鬼泣
孔子之故人曰壤,其母死,夫子之沐椁。原壤登木:“久矣予之不托音也。”歌曰:“首之斑然,执女手卷然。”夫子为弗也者而过之,从者:“子未可以已乎”夫子曰:“丘闻:亲者毋失其为亲,故者毋失其为故。
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