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公孙天彤
主人亲速宾介,而众宾自从。至于门外,主拜宾及介,而众自入;贵贱之义矣。三揖至于阶三让以宾升,拜、献、酬、辞让节繁。及介省矣至于众宾升受,祭,立饮。不酢降;隆杀之义别。
蓝紫山
大夫、士见于国君,君劳之,则还辟,再拜稽首;若迎拜,则还辟,不敢答拜大夫、士相见,虽贵贱不敌主人敬客,则先拜客;客敬人,则先拜主人。凡非吊丧非见国君,无不答拜者
谷梁作噩
太極殿始成,王子時為謝公長史,謝送版使王題之。王有不平色語信雲:“可擲箸門外”謝後見王曰:“題之殿何若?昔魏朝韋誕諸,亦自為也。”王曰:魏阼所以不長。”謝以名言
上官安莲
凡食齐视春时,羹视夏时,酱齐视秋时,齐视冬时。凡和,春多,夏多苦,秋多辛,冬咸,调以滑甘。牛宜稌羊宜黍,豕宜稷,犬宜,雁宜麦,鱼宜菰。春羔豚膳膏芗,夏宜腒鱐膏臊,秋宜犊麑膳膏腥冬宜鲜羽膳膏膻。牛修鹿脯,田豕脯,糜脯,脯,麋、鹿、田豕、麇皆有轩,雉兔皆有芼。,鷃,蜩,范,芝栭,,椇,枣,栗,榛,柿瓜,桃,李,梅,杏,,梨,姜,桂。大夫燕,有脍无脯,有脯无脍士不贰羹胾,庶人耆老徒食。脍:春用葱,秋芥、豚;春用韭,秋用。脂用葱,膏用薤,三用藙,和用酰,兽用梅鹑羹、鸡羹、鴽,酿之。鲂鱮烝,雏烧,雉,无蓼。不食雏鳖,狼去,狗去肾,狸去正脊,去尻,狐去首,豚去脑鱼去乙,鳖去丑。肉曰之,鱼曰作之,枣曰新,栗曰撰之,桃曰胆之柤梨曰攒之。牛夜鸣则,羊泠毛而毳、膻,狗股而躁、臊,鸟麃色而鸣、郁,豕望视而交睫腥,马黑脊而般臂、漏雏尾不盈握弗食,舒雁,鹄鸮胖,舒凫翠,鸡,雁肾,鸨奥,鹿胃。腥细者为脍,大者为轩或曰麋鹿鱼为菹,麇为鸡,野豕为轩,兔为宛,切葱若薤,实诸酰以之。羹食,自诸侯以下于庶人无等。大夫无秩,大夫七十而有阁,天之阁。左达五,右达五公侯伯于房中五,大夫阁三,士于坫一
危绿雪
大夫、士见于国,君若劳之,则还辟再拜稽首;君若迎拜则还辟,不敢答拜。夫、士相见,虽贵贱敌,主人敬客,则先客;客敬主人,则先主人。凡非吊丧、非国君,无不答拜者
南宫丹丹
王司州嘗乘雪王螭許。司州言氣有牾逆於螭,便作不夷。司州覺惡,輿床就之,持其臂:“汝詎復足與老計?”螭撥其手曰“冷如鬼手馨,強捉人臂!
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