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卯丹冬
凡食齐视春时,齐视夏时,酱齐视秋,饮齐视冬时。凡和春多酸,夏多苦,秋辛,冬多咸,调以滑。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜,鱼宜菰。春宜羔豚膏芗,夏宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膳膏腥,宜鲜羽膳膏膻。牛修鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕麇,皆有轩,雉兔皆芼。爵,鷃,蜩,范芝栭,菱,椇,枣,,榛,柿,瓜,桃,,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有无脯,有脯无脍。士贰羹胾,庶人耆老不食。脍:春用葱,秋芥、豚;春用韭,秋蓼。脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用酰,用梅。鹑羹、鸡羹、,酿之蓼。鲂鱮烝,烧,雉,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠,狗去,狸去正脊,兔去尻狐去首,豚去脑,鱼乙,鳖去丑。肉曰脱,鱼曰作之,枣曰新,栗曰撰之,桃曰胆,柤梨曰攒之。牛夜则庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,麃色而沙鸣、郁,豕视而交睫、腥,马黑而般臂、漏,雏尾不握弗食,舒雁翠,鹄胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉细者为脍,大者为轩或曰麋鹿鱼为菹,麇辟鸡,野豕为轩,兔宛脾,切葱若薤,实酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人无等大夫无秩膳,大夫七而有阁,天子之阁。达五,右达五,公侯于房中五,大夫于阁,士于坫一
庚绿旋
劉萬安即道真從。庾公所謂“灼然玉”。又雲:“千人亦,百人亦見。
那拉癸
謝胡兒語庾道季:“諸人當就卿談,可堅城壘。”庾曰“若文度來,我以偏師待之;伯來,濟河焚舟。
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故孝弟忠顺行立,而后可以人;可以为人,后可以治人也。圣王重礼。故曰冠者,礼之始也嘉事之重者也。故古者重冠;重故行之于庙;行于庙者,所以尊事;尊重事而不擅重事;不敢擅事,所以自卑而先祖也
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王太尉雲:“子玄語議如懸河寫,註而不竭。
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晉孝年十二,冬天,晝不箸復衣但箸單練五六重,則累茵褥謝公諫曰“聖體宜有常。陛晝過冷,過熱,恐攝養之術”帝曰:晝動夜靜”謝公出曰:“上不減先帝”
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