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段干丽
世柳之死,相者由。世柳死,徒由右相。右相,世柳徒为之也
夏侯绿松
王司州在謝公坐,詠入不言兮出不辭,乘回風載雲旗”。語人雲:“當時,覺壹坐無人。
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凡食齐视春时,羹齐视夏时酱齐视秋时,饮齐视冬时。凡和春多酸,夏多苦,秋多辛,冬多,调以滑甘。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜麦,鱼宜菰春宜羔豚膳膏芗,夏宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膳膏腥,冬宜鲜羽膳膻。牛修,鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕、麇,皆有,雉兔皆有芼。爵,鷃,蜩,范芝栭,菱,椇,枣,栗,榛,柿瓜,桃,李,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有脍无脯,有无脍。士不贰羹胾,庶人耆老不食。脍:春用葱,秋用芥、豚;用韭,秋用蓼。脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用酰,兽用梅。鹑、鸡羹、鴽,酿之蓼。鲂鱮烝,烧,雉,芗无蓼。不食雏鳖,狼肠,狗去肾,狸去正脊,兔去尻狐去首,豚去脑,鱼去乙,鳖去。肉曰脱之,鱼曰作之,枣曰新,栗曰撰之,桃曰胆之,柤梨曰之。牛夜鸣则庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,鸟麃色而沙、郁,豕望视而交睫、腥,马黑而般臂、漏,雏尾不盈握弗食,雁翠,鹄鸮胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉腥细者为脍大者为轩;或曰麋鹿鱼为菹,麇辟鸡,野豕为轩,兔为宛脾,切若薤,实诸酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人无等。大夫无秩,大夫七十而有阁,天子之阁。达五,右达五,公侯伯于房中五大夫于阁三,士于坫一
亓官宇
子张政,子曰“师乎!,吾语女?君子明礼乐,举错之而已”子张复。子曰:师,尔以必铺几筵升降酌献酢,然后之礼乎?以为必行兆。兴羽,作钟鼓然后谓之乎?言而之,礼也行而乐之乐也。君力此二者南面而立夫是以天太平也。侯朝,万服体,而官莫敢不事矣。礼所兴,众所治也;之所废,之所乱也目巧之室则有奥阼席则有上,车则有右,行则随,立则序,古之也。室而奥阼,则于堂室也席而无上,则乱于上也。车无左右,乱于车也行而无随则乱于涂。立而无,则乱于也。昔圣明王诸侯辨贵贱、幼、远近男女、外,莫敢相越,皆由涂出也。三子者,得闻此言于夫子,然若发蒙。
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天子命之教然后为学。小学公宫南之左,大学在郊。天子曰痈,诸侯曰頖宫
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