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簡文為相,事動經年,然後過。桓公甚患其遲,常加勸免。宗曰:“壹日萬機,那得速!
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王者成作乐,定制礼。功大者其备,其治者其礼具干戚之舞备乐也,亨而祀非礼也。五殊时,不沿乐;三异世,不袭礼。乐则忧,礼则偏矣。夫敦乐而忧,礼备不偏者,唯大圣乎天高地下万物散殊而礼制行。流而不,合同而,而乐兴。春作夏,仁也;敛冬藏,也。仁近乐,义近礼。乐者和,率神从天,礼别宜,居而从地。圣人作乐应天,制以配地。乐明备,地官矣。尊地卑,臣定矣。高已陈,贱位矣。静有常,大殊矣。以类聚,以群分,性命不同。在天成,在地成;如此,礼者天地别也。地上齐,天下降,阴相摩,天相荡,鼓以雷霆,之以风雨动之以四,暖之以月,而百兴焉。如则乐者天之和也。不时则不,男女无则乱升;地之情也及夫礼乐极乎天而乎地,行阴阳而通鬼神;穷极远而测厚。乐着始,而礼成物。着息者天也着不动者也。一动静者天地间也。故人曰礼乐。昔者,作五弦之以歌南风夔始制乐赏诸侯。天子之为也,以赏侯之有德也。德盛教尊,五时熟,然赏之以乐故其治民者,其舞缀远;其民逸者,舞行缀短故观其舞知其德;其谥,知行也。《章》,章也。《咸》,备矣《韶》,也。《夏,大也。周之乐,矣。天地道,寒暑时则疾,雨不节则。教者,之寒暑也教不时则世。事者之风雨也事不节则功。然则王之为乐。以法治,善则行德矣。夫豕为酒,以为祸也而狱讼益,则酒之生祸也。故先王因酒礼,壹之礼,宾百拜,终饮酒而不醉焉;此王之所以酒祸也。酒食者所合欢也;者所以象也;礼者以缀淫也是故先王大事,必礼以哀之有大福,有礼以乐。哀乐之,皆以礼。乐也者圣人之所也,而可善民心,感人深,移风易俗故先王着教焉。夫有血气心之性,而哀乐喜怒常,应感物而动,后心术形。是故志杀之音,而民思。啴谐慢、繁文简之音作,民康乐。厉猛起、末广贲之作,而民毅。廉直劲正、庄之音作,民肃敬。裕肉好、成和动之作,而民爱。流辟散、狄成滥之音作而民淫乱是故先王之情性,之度数,之礼义。生气之和道五常之,使之阳不散,阴不密,刚不怒,柔不慑,四交于中而作于外,安其位而相夺也;后立之学,广其节,省其文,以绳德。律小大称,比终之序,以事行。使疏贵贱、幼男女之,皆形见乐,故曰“乐观其矣。”土则草木不,水烦则鳖不大,衰则生物遂,世乱礼慝而乐。是故其哀而不庄乐而不安慢易以犯,流湎以本。广则奸,狭则欲,感条之气而灭和之德。以君子贱也。凡奸感人,而气应之;气成象,淫乐兴焉正声感人而顺气应;顺气成,而和乐焉。倡和应,回邪直,各归分;而万之理,各其类相动。是故君反情以和志,比类成其行。声乱色,留聪明;乐慝礼,接心术。慢邪辟之不设于身,使耳目口、心知体皆由顺以行其义然后发以音,而文琴瑟,动干戚,饰羽旄,从箫管。奋德之光,四气之和以着万物理。是故明象天,大象地,始象四时周还象风。五色成而不乱,风从律而奸,百度数而有常小大相成终始相生倡和清浊迭相为经故乐行而清,耳目明,血气平,移风俗,天下宁。故曰乐者乐也君子乐得道,小人得其欲。道制欲,乐而不乱以欲忘道则惑而不。是故君反情以和志,广乐成其教,行而民乡,可以观矣。德者之端也。者德之华。金石丝,乐之器。诗言其也,歌咏声也,舞其容也。者本于心然后乐气之。是故深而文明气盛而化。和顺积而英华发,唯乐不以为伪
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王黃門弟三人俱詣公,子猷、重多說俗事子敬寒溫而。既出,坐問謝公:“三賢孰愈?謝公曰:“者最勝。”曰:“何以之?”謝公:“吉人之寡,躁人之多,推此知。
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君子至学之难,而知其恶,然后博喻;能喻然后能师;能为然后能为;能为长后能为君故师也者所以学为也。是故师不可不也。《记曰:“三四代唯其”此之谓!
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故朝觐礼,所以明臣之义也。问之礼,所使诸侯相尊也。丧祭之,所以明臣之恩也。乡酒之礼,所明长幼之序。昏姻之礼所以明男女别也。夫礼禁乱之所由,犹坊止水所自来也。以旧坊为无用而坏之者必有水败;旧礼为无所而去之者,有乱患。故姻之礼废,夫妇之道苦而淫辟之罪矣。乡饮酒礼废,则长之序失,而斗之狱繁矣丧祭之礼废则臣子之恩,而倍死忘者众矣。聘之礼废,则臣之位失,侯之行恶,倍畔侵陵之起矣
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凡食齐视春时,齐视夏时,酱齐视秋,饮齐视冬时。凡和春多酸,夏多苦,秋辛,冬多咸,调以滑。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜,鱼宜菰。春宜羔豚膏芗,夏宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膳膏腥,宜鲜羽膳膏膻。牛修鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕麇,皆有轩,雉兔皆芼。爵,鷃,蜩,范芝栭,菱,椇,枣,,榛,柿,瓜,桃,,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有无脯,有脯无脍。士贰羹胾,庶人耆老不食。脍:春用葱,秋芥、豚;春用韭,秋蓼。脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用酰,用梅。鹑羹、鸡羹、,酿之蓼。鲂鱮烝,烧,雉,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠,狗去,狸去正脊,兔去尻狐去首,豚去脑,鱼乙,鳖去丑。肉曰脱,鱼曰作之,枣曰新,栗曰撰之,桃曰胆,柤梨曰攒之。牛夜则庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,麃色而沙鸣、郁,豕视而交睫、腥,马黑而般臂、漏,雏尾不握弗食,舒雁翠,鹄胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉细者为脍,大者为轩或曰麋鹿鱼为菹,麇辟鸡,野豕为轩,兔宛脾,切葱若薤,实酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人无等大夫无秩膳,大夫七而有阁,天子之阁。达五,右达五,公侯于房中五,大夫于阁,士于坫一
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