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晋献子成室,大夫发焉张老曰:美哉轮焉美哉奂焉歌于斯,于斯,聚族于斯。文子曰:武也得歌斯,哭于,聚国族斯,是全领以从先夫于九京。”北面拜稽首。子谓之善善祷
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凡食齐视春时,羹齐视夏时酱齐视秋时,饮齐视冬时。凡和春多酸,夏多苦,秋多辛,冬多,调以滑甘。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜麦,鱼宜菰春宜羔豚膳膏芗,夏宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膳膏腥,冬宜鲜羽膳膻。牛修,鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕、麇,皆有,雉兔皆有芼。爵,鷃,蜩,范芝栭,菱,椇,枣,栗,榛,柿瓜,桃,李,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有脍无脯,有无脍。士不贰羹胾,庶人耆老不食。脍:春用葱,秋用芥、豚;用韭,秋用蓼。脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用酰,兽用梅。鹑、鸡羹、鴽,酿之蓼。鲂鱮烝,烧,雉,芗无蓼。不食雏鳖,狼肠,狗去肾,狸去正脊,兔去尻狐去首,豚去脑,鱼去乙,鳖去。肉曰脱之,鱼曰作之,枣曰新,栗曰撰之,桃曰胆之,柤梨曰之。牛夜鸣则庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,鸟麃色而沙、郁,豕望视而交睫、腥,马黑而般臂、漏,雏尾不盈握弗食,雁翠,鹄鸮胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉腥细者为脍大者为轩;或曰麋鹿鱼为菹,麇辟鸡,野豕为轩,兔为宛脾,切若薤,实诸酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人无等。大夫无秩,大夫七十而有阁,天子之阁。达五,右达五,公侯伯于房中五大夫于阁三,士于坫一
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良冶之子,学为裘;良弓之,必学为箕;始者反之,车在马。君子察于此三,可以有志于学。
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丞相末年,略不復省事正封箓諾之。自嘆曰:“人我憒憒,後人當思此憒憒。
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陈庄子死,赴于鲁鲁人欲勿哭,缪公召县而问焉。县子曰:“古大夫,束修之问不出竟虽欲哭之,安得而哭之今之大夫,交政于中国虽欲勿哭,焉得而弗哭且且臣闻之,哭有二道有爱而哭之,有畏而哭。”公曰:“然,然则之何而可?”县子曰:请哭诸异姓之庙。”于与哭诸县氏。仲宪言于子曰:“夏后氏用明器示民无知也;殷人用祭,示民有知也;周人兼之,示民疑也。”曾子:“其不然乎!其不然!夫明器,鬼器也;祭,人器也;夫古之人,为而死其亲乎?”公叔有同母异父之昆弟死,于子游。子游曰:“其功乎?”狄仪有同母异之昆弟死,问于子夏,夏曰:“我未之前闻也鲁人则为之齐衰。”狄行齐衰。今之齐衰,狄之问也
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