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富察玉淇
凡食齐视春时,齐视夏时,酱齐视秋,饮齐视冬时。凡和春多酸,夏多苦,秋辛,冬多咸,调以滑。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜,鱼宜菰。春宜羔豚膏芗,夏宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膳膏腥,宜鲜羽膳膏膻。牛修鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕麇,皆有轩,雉兔皆芼。爵,鷃,蜩,范芝栭,菱,椇,枣,,榛,柿,瓜,桃,,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有无脯,有脯无脍。士贰羹胾,庶人耆老不食。脍:春用葱,秋芥、豚;春用韭,秋蓼。脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用酰,用梅。鹑羹、鸡羹、,酿之蓼。鲂鱮烝,烧,雉,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠,狗去,狸去正脊,兔去尻狐去首,豚去脑,鱼乙,鳖去丑。肉曰脱,鱼曰作之,枣曰新,栗曰撰之,桃曰胆,柤梨曰攒之。牛夜则庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,麃色而沙鸣、郁,豕视而交睫、腥,马黑而般臂、漏,雏尾不握弗食,舒雁翠,鹄胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉细者为脍,大者为轩或曰麋鹿鱼为菹,麇辟鸡,野豕为轩,兔宛脾,切葱若薤,实酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人无等大夫无秩膳,大夫七而有阁,天子之阁。达五,右达五,公侯于房中五,大夫于阁,士于坫一
死婉清
王夷甫嘗屬族人事,經未行,遇於壹處飲燕,因語曰:“近屬尊事,那得不行”族人大怒,便舉樏擲其面夷甫都無言,盥洗畢,牽王相臂,與共載去。在車中照語丞相曰:“汝看我眼光,出牛背上。
淳于石
司馬太傅齋中坐,於時天月明凈都無纖翳。太傅嘆為佳。謝景重在坐答曰:“意謂乃不微雲點綴。”太傅戲謝曰:“卿居心凈,乃復強欲滓穢清邪?
慕容以晴
羊孚弟娶王永女。及王家見婿,送弟俱往。時永言東陽尚在,殷仲堪東陽女婿,亦在坐孚雅善理義,乃與堪道齊物。殷難之羊雲:“君四番後當得見同。”殷笑:“乃可得盡,何相同?”乃至四番壹通。殷咨嗟曰:仆便無以相異。”為新拔者久之
皇甫晶晶
子曰:“唯子能好其正,小毒其正。故君子朋友有乡,其恶方;是故迩者不,而远者不疑也《诗》云:‘君好仇。’”子曰“轻绝贫贱,而绝富贵,则好贤坚,而恶恶不着。人虽曰不利,不信也。《诗》:‘朋有攸摄,以威仪。’”子:“私惠不归德君子不自留焉。诗》云:‘人之我,示我周行。”
长孙小凝
为人子者,居不主奥坐不中席,行不中道,立中门。食飨不为概,祭祀为尸。听于无声,视于无。不登高,不临深。不茍,不茍笑
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