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鹿咏诗
王逸少作會稽,初,支道林在焉。孫興公王曰:“支道林拔新領,胸懷所及,乃自佳,欲見不?”王本自有壹雋氣,殊自輕之。後孫支共載往王許,王都領,不與交言。須臾支退後正值王當行,車已在。支語王曰:“君未可,貧道與君小語。”因莊子逍遙遊。支作數千,才藻新奇,花爛映發王遂披襟解帶,留連不已
左丘静
符朗初過江,王咨議大事,問中國人物及風土所生終無極已。朗大患之。次復奴婢貴賤,朗雲:“謹厚有,中者,乃至十萬;無意為婢,問者,止數千耳。
端木国龙
劉尹道桓公:鬢如猬皮,眉如紫石棱,自孫仲謀、司馬宣王壹流。
淳于长利
習鑿、孫興公相識,同桓公坐。語孫“可習參軍共。”孫雲“‘蠢爾荊’,敢大邦為讎”習雲:‘薄伐獫’,至於原。
富察辛丑
凡食齐视春,羹齐视夏时,齐视秋时,饮齐冬时。凡和,春酸,夏多苦,秋辛,冬多咸,调滑甘。牛宜稌,宜黍,豕宜稷,宜粱,雁宜麦,宜菰。春宜羔豚膏芗,夏宜腒鱐膏臊,秋宜犊麑膏腥,冬宜鲜羽膏膻。牛修,鹿,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、豕、麇,皆有轩雉兔皆有芼。爵鷃,蜩,范,芝,菱,椇,枣,,榛,柿,瓜,,李,梅,杏,,梨,姜,桂。夫燕食,有脍无,有脯无脍。士贰羹胾,庶人耆不徒食。脍:春葱,秋用芥、豚春用韭,秋用蓼脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用,兽用梅。鹑羹鸡羹、鴽,酿之。鲂鱮烝,雏烧雉,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠,去肾,狸去正脊兔去尻,狐去首豚去脑,鱼去乙鳖去丑。肉曰脱,鱼曰作之,枣新之,栗曰撰之桃曰胆之,柤梨攒之。牛夜鸣则,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、,鸟麃色而沙鸣郁,豕望视而交、腥,马黑脊而臂、漏,雏尾不握弗食,舒雁翠鹄鸮胖,舒凫翠鸡肝,雁肾,鸨,鹿胃。肉腥细为脍,大者为轩或曰麋鹿鱼为菹麇为辟鸡,野豕轩,兔为宛脾,葱若薤,实诸酰柔之。羹食,自侯以下至于庶人等。大夫无秩膳大夫七十而有阁天子之阁。左达,右达五,公侯于房中五,大夫阁三,士于坫一
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