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司寇继峰
王右軍與太傅共登冶城謝悠然遠想,高世之誌。王謝曰:“夏禹王,手足胼胝文王旰食,日暇給。今四郊壘,宜人人自。而虛談廢務浮文妨要,恐當今所宜。”答曰:“秦任鞅,二世而亡豈清言致患邪”
随轩民
張湛好於齋種松柏。時袁山出遊,每好令左作挽歌。時人謂張屋下陳屍,袁上行殯”
漆雕誉馨
或以方謝仁祖不乃重者。桓司馬曰:“諸君莫輕道,仁祖企北窗下彈琵琶,故自有天際真人。
乾强圉
有問秀:“吳舊姓如?”答曰“吳府君聖之老成,明之俊乂。朱長理物之至,清選之高。嚴仲弼九之鳴鶴,空之白駒。顧先八音之琴,五色之龍。張威伯歲之茂松,幽之逸光。陸衡、士龍鴻之裴回,懸之待槌。凡諸君:以洪為鉏耒,以劄為良田。玄默為稼穡以義理為豐。以談論為華,以忠恕珍寶。著文為錦繡,蘊經為繒帛。謙虛為席薦張義讓為帷。行仁義為宇,修道德廣宅。
祁丁卯
子曰:“大臣不,百姓不宁,则忠敬足,而富贵已过也;臣不治而迩臣比矣。大臣不可不敬也,是之表也;迩臣不可不也,是民之道也。君以小谋大,毋以远言,毋以内图外,则大不怨,迩臣不疾,而臣不蔽矣。叶公之顾曰:‘毋以小谋败大,毋以嬖御人疾庄后毋以嬖御士疾庄士、夫、卿士。’
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凡食齐视春,羹齐视夏时,齐视秋时,饮齐冬时。凡和,春酸,夏多苦,秋辛,冬多咸,调滑甘。牛宜稌,宜黍,豕宜稷,宜粱,雁宜麦,宜菰。春宜羔豚膏芗,夏宜腒鱐膏臊,秋宜犊麑膏腥,冬宜鲜羽膏膻。牛修,鹿,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、豕、麇,皆有轩雉兔皆有芼。爵鷃,蜩,范,芝,菱,椇,枣,,榛,柿,瓜,,李,梅,杏,,梨,姜,桂。夫燕食,有脍无,有脯无脍。士贰羹胾,庶人耆不徒食。脍:春葱,秋用芥、豚春用韭,秋用蓼脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用,兽用梅。鹑羹鸡羹、鴽,酿之。鲂鱮烝,雏烧雉,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠,去肾,狸去正脊兔去尻,狐去首豚去脑,鱼去乙鳖去丑。肉曰脱,鱼曰作之,枣新之,栗曰撰之桃曰胆之,柤梨攒之。牛夜鸣则,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、,鸟麃色而沙鸣郁,豕望视而交、腥,马黑脊而臂、漏,雏尾不握弗食,舒雁翠鹄鸮胖,舒凫翠鸡肝,雁肾,鸨,鹿胃。肉腥细为脍,大者为轩或曰麋鹿鱼为菹麇为辟鸡,野豕轩,兔为宛脾,葱若薤,实诸酰柔之。羹食,自侯以下至于庶人等。大夫无秩膳大夫七十而有阁天子之阁。左达,右达五,公侯于房中五,大夫阁三,士于坫一
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