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凡食齐视春时羹齐视夏时,酱齐秋时,饮齐视冬时凡和,春多酸,夏苦,秋多辛,冬多,调以滑甘。牛宜,羊宜黍,豕宜稷犬宜粱,雁宜麦,宜菰。春宜羔豚膳芗,夏宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膳膏腥冬宜鲜羽膳膏膻。修,鹿脯,田豕脯糜脯,麇脯,麋、、田豕、麇,皆有,雉兔皆有芼。爵鷃,蜩,范,芝栭菱,椇,枣,栗,,柿,瓜,桃,李梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,脍无脯,有脯无脍士不贰羹胾,庶人老不徒食。脍:春葱,秋用芥、豚;用韭,秋用蓼。脂葱,膏用薤,三牲藙,和用酰,兽用。鹑羹、鸡羹、鴽酿之蓼。鲂鱮烝,烧,雉,芗无蓼。食雏鳖,狼去肠,去肾,狸去正脊,去尻,狐去首,豚脑,鱼去乙,鳖去。肉曰脱之,鱼曰之,枣曰新之,栗撰之,桃曰胆之,梨曰攒之。牛夜鸣庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊鸟麃色而沙鸣、郁豕望视而交睫、腥马黑脊而般臂、漏雏尾不盈握弗食,雁翠,鹄鸮胖,舒翠,鸡肝,雁肾,奥,鹿胃。肉腥细为脍,大者为轩;曰麋鹿鱼为菹,麇辟鸡,野豕为轩,为宛脾,切葱若薤实诸酰以柔之。羹,自诸侯以下至于人无等。大夫无秩,大夫七十而有阁天子之阁。左达五右达五,公侯伯于中五,大夫于阁三士于坫一
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夫祭之为物大矣,其物备矣。顺以备者也,其之本与?是故,君子之教,外则教之以尊其君长,则教之以孝于其亲。是故明君在上,则诸臣服从;事宗庙社稷,则子孙顺孝尽其道,端其义,而教生。是故君子之事君也,必行之,所不安于上,则不使下;所恶于下,则不以上;非诸人,行诸己,非之道也。是故君子之教也必由其本,顺之至也,祭是与?故曰:祭者,教之也已。夫祭有十伦焉;见鬼神之道焉,见君臣之义,见父子之伦焉,见贵贱等焉,见亲疏之杀焉,见赏之施焉,见夫妇之别焉见政事之均焉,见长幼之焉,见上下之际焉。此之十伦
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文伯之丧,敬姜据其床而不,曰:“昔者吾有斯子也,吾以为贤人也,吾未尝以就公室;今其死也,朋友诸臣未有出涕者,内人皆行哭失声。斯子也,必多于礼矣夫!”季康子之母死,陈衣。敬姜曰:“妇人不饰,不敢舅姑,将有四方之宾来,亵衣何陈于斯?”命彻之
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王大將軍與丞相書稱楊朗曰:“世彥識器致,才隱明斷,既為國,且是楊侯淮之子。位殊為陵遲,卿亦足與之。
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奔丧者非主人,主人为之拜宾送宾。丧者自齐衰以下,入左中庭北面哭尽哀,麻于序东,即位袒,主人哭成踊。于又哭三哭皆免袒,有宾则人拜宾、送宾。丈夫人之待之也,皆如朝哭,位无变也
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丧食虽恶必充饥,饥废事,非礼也;饱而忘哀亦非礼也。视不明,听不,行不正,不知哀,君子之。故有疾饮酒食肉,五不致毁,六十不毁,七十酒食肉,皆为疑死。有服人召之食,不往。大功以,既葬,适人,人食之,党也食之,非其党弗食也功衰食菜果,饮水浆,无酪。不能食食,盐酪可也孔子曰:“身有疡则浴,有创则沐,病则饮酒食肉毁瘠为病,君子弗为也。而死,君子谓之无子。
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