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秋协洽
子云:“敬用祭器。故君子以菲废礼,不以没礼。”故食礼主人亲馈,则客;主人不亲馈,客不祭。故君子无礼,虽美不食。《易》曰:“邻杀牛,不如西之禴祭,实受其。”《诗》云:既醉以酒,既饱德。”以此示民民犹争利而忘义
西门凡白
凡食齐视春时,羹视夏时,酱齐视秋时,齐视冬时。凡和,春多,夏多苦,秋多辛,冬咸,调以滑甘。牛宜稌羊宜黍,豕宜稷,犬宜,雁宜麦,鱼宜菰。春羔豚膳膏芗,夏宜腒鱐膏臊,秋宜犊麑膳膏腥冬宜鲜羽膳膏膻。牛修鹿脯,田豕脯,糜脯,脯,麋、鹿、田豕、麇皆有轩,雉兔皆有芼。,鷃,蜩,范,芝栭,,椇,枣,栗,榛,柿瓜,桃,李,梅,杏,,梨,姜,桂。大夫燕,有脍无脯,有脯无脍士不贰羹胾,庶人耆老徒食。脍:春用葱,秋芥、豚;春用韭,秋用。脂用葱,膏用薤,三用藙,和用酰,兽用梅鹑羹、鸡羹、鴽,酿之。鲂鱮烝,雏烧,雉,无蓼。不食雏鳖,狼去,狗去肾,狸去正脊,去尻,狐去首,豚去脑鱼去乙,鳖去丑。肉曰之,鱼曰作之,枣曰新,栗曰撰之,桃曰胆之柤梨曰攒之。牛夜鸣则,羊泠毛而毳、膻,狗股而躁、臊,鸟麃色而鸣、郁,豕望视而交睫腥,马黑脊而般臂、漏雏尾不盈握弗食,舒雁,鹄鸮胖,舒凫翠,鸡,雁肾,鸨奥,鹿胃。腥细者为脍,大者为轩或曰麋鹿鱼为菹,麇为鸡,野豕为轩,兔为宛,切葱若薤,实诸酰以之。羹食,自诸侯以下于庶人无等。大夫无秩,大夫七十而有阁,天之阁。左达五,右达五公侯伯于房中五,大夫阁三,士于坫一
太叔琳贺
殷淵源在墓所幾十年。於時野以擬管、葛,起不起,以蔔江興亡
桥庚
羊綏第二子孚,少有才,與謝益壽相好,嘗蚤謝許,未食。俄而王齊、睹來。既先不相識,王向有不說色,欲使羊去。羊不眄,唯腳委幾上,詠矚若。謝與王敘寒溫數語畢還與羊談賞,王方悟其奇乃合共語。須臾食下,二都不得餐,唯屬羊不暇。不大應對之,而盛進食,畢便退。遂苦相留,羊義住,直雲:“向者不得從,中國尚虛。”二王是孝兩弟
皇甫屠维
子张病,召申祥语之曰:“君子曰终小人曰死;吾今日其几乎!”曾子曰:“死之奠,其余阁也与”曾子曰:“小功不位也者,是委巷之礼。子思之哭嫂也为位妇人倡踊;申祥之哭思也亦然。
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