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屠雁芙
劉道真少時,常漁草澤善歌嘯,聞者莫不留連。有老嫗,識其非常人,甚樂其嘯,乃殺豚進之。道真食豚,了不謝。嫗見不飽,又進豚,食半余半,迺還之。後吏部郎,嫗兒為小令史,道超用之。不知所由,問母;告之。於是賫牛酒詣道真,真曰:“去!去!無可復用報。
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凡食视春时,齐视夏时酱齐视秋,饮齐视时。凡和春多酸,多苦,秋辛,冬多,调以滑。牛宜稌羊宜黍,宜稷,犬粱,雁宜,鱼宜菰春宜羔豚膏芗,夏腒鱐膳膏,秋宜犊膳膏腥,宜鲜羽膳膻。牛修鹿脯,田脯,糜脯麇脯,麋鹿、田豕麇,皆有,雉兔皆芼。爵,,蜩,范芝栭,菱椇,枣,,榛,柿瓜,桃,,梅,杏楂,梨,,桂。大燕食,有无脯,有无脍。士贰羹胾,人耆老不食。脍:用葱,秋芥、豚;用韭,秋蓼。脂用,膏用薤三牲用藙和用酰,用梅。鹑、鸡羹、,酿之蓼鲂鱮烝,烧,雉,无蓼。不雏鳖,狼肠,狗去,狸去正,兔去尻狐去首,去脑,鱼乙,鳖去。肉曰脱,鱼曰作,枣曰新,栗曰撰,桃曰胆,柤梨曰之。牛夜则庮,羊毛而毳、,狗赤股躁、臊,麃色而沙、郁,豕视而交睫腥,马黑而般臂、,雏尾不握弗食,雁翠,鹄胖,舒凫,鸡肝,肾,鸨奥鹿胃。肉细者为脍大者为轩或曰麋鹿为菹,麇辟鸡,野为轩,兔宛脾,切若薤,实酰以柔之羹食,自侯以下至庶人无等大夫无秩,大夫七而有阁,子之阁。达五,右五,公侯于房中五大夫于阁,士于坫。
停思若
○□○○○□○□○○□□□○○□□○。;○□○○○□○:薛鼓
翟代灵
斩衰三升,既卒哭,受以成布六、冠七升;为母疏四升,受以成布七、冠八升。去麻服,葛带三重。期而祥,练冠縓缘,要不除,男子除乎首妇人除乎带。男子为除乎首也?妇人为除乎带也?男子首,妇人重带。除者先重者,易服者轻者。又期而大祥素缟麻衣。中月而,禫而纤,无所不。
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吳郡陳遺,家至,母好食鐺底焦飯。作郡主簿,恒裝壹囊每煮食,輒貯錄焦飯歸以遺母。後值孫恩出吳郡,袁府君即日征,遺已聚斂得數鬥飯,未展歸家,遂帶從軍。戰於滬瀆,敗軍人潰散,逃走山澤皆多饑死,遺獨以焦得活。時人以為純孝報也
肇丙辰
何次道往相許,丞相以尾指坐呼何共曰:“來!來此是君坐。
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