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公叔辛丑
凡食齐视春,羹齐视夏时,齐视秋时,饮齐冬时。凡和,春酸,夏多苦,秋辛,冬多咸,调滑甘。牛宜稌,宜黍,豕宜稷,宜粱,雁宜麦,宜菰。春宜羔豚膏芗,夏宜腒鱐膏臊,秋宜犊麑膏腥,冬宜鲜羽膏膻。牛修,鹿,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、豕、麇,皆有轩雉兔皆有芼。爵鷃,蜩,范,芝,菱,椇,枣,,榛,柿,瓜,,李,梅,杏,,梨,姜,桂。夫燕食,有脍无,有脯无脍。士贰羹胾,庶人耆不徒食。脍:春葱,秋用芥、豚春用韭,秋用蓼脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用,兽用梅。鹑羹鸡羹、鴽,酿之。鲂鱮烝,雏烧雉,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠,去肾,狸去正脊兔去尻,狐去首豚去脑,鱼去乙鳖去丑。肉曰脱,鱼曰作之,枣新之,栗曰撰之桃曰胆之,柤梨攒之。牛夜鸣则,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、,鸟麃色而沙鸣郁,豕望视而交、腥,马黑脊而臂、漏,雏尾不握弗食,舒雁翠鹄鸮胖,舒凫翠鸡肝,雁肾,鸨,鹿胃。肉腥细为脍,大者为轩或曰麋鹿鱼为菹麇为辟鸡,野豕轩,兔为宛脾,葱若薤,实诸酰柔之。羹食,自侯以下至于庶人等。大夫无秩膳大夫七十而有阁天子之阁。左达,右达五,公侯于房中五,大夫阁三,士于坫一
东方子荧
鐘士季精有才理,先不識嵇。鐘要於時賢俊之士,俱往尋康康方大樹下鍛,向子期為佐鼓排康揚槌不輟,傍若無人,移時不壹言。鐘起去,康曰:“何所聞來?何所見而去?”鐘曰:“聞聞而來,見所見而去。
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謝中郎是王藍田女婿,嘗箸綸巾,肩輿徑至揚州聽事見王,言曰:“人言君侯癡,君侯信自。”藍田曰:“非無此論,但晚耳。
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凡学之道,师为难。师严然道尊,道尊然后知敬学。是故君所不臣于其臣者:当其为尸则弗也,当其为师则臣也。大学之礼虽诏于天子,无面;所以尊师也
孔辛
古者诸侯之射也必先行燕礼;卿、大、士之射也,必先行饮酒之礼。故燕礼者所以明君臣之义也;饮酒之礼者,所以明幼之序也
公叔甲子
仲春行秋令,则其国水,寒气总至,寇戎来征行冬令,则阳气不胜,麦不熟,民多相掠。行夏令则国乃大旱,暖气早来,螟为害
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