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公仪仲子之丧,檀弓免。仲子舍其孙而立其子,檀曰:“何居?我未之前闻也”趋而就子服伯子于门右,:“仲子舍其孙而立其子,也?”伯子曰:“仲子亦犹古之道也。昔者文王舍伯邑而立武王,微子舍其孙腯而衍也;夫仲子亦犹行古之道。
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鲁人朝祥而莫者,子路之。夫子:“由,责于人,无已夫?年之丧,已久矣夫”子路出夫子曰:又多乎哉逾月则其也。
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蕭中郎,丞公婦父。劉在撫軍坐,時為太常,劉尹:“蕭祖周不便可作三公不自此以還,無不堪。
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凡食齐视春时羹齐视夏时,酱齐秋时,饮齐视冬时凡和,春多酸,夏苦,秋多辛,冬多,调以滑甘。牛宜,羊宜黍,豕宜稷犬宜粱,雁宜麦,宜菰。春宜羔豚膳芗,夏宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膳膏腥冬宜鲜羽膳膏膻。修,鹿脯,田豕脯糜脯,麇脯,麋、、田豕、麇,皆有,雉兔皆有芼。爵鷃,蜩,范,芝栭菱,椇,枣,栗,,柿,瓜,桃,李梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,脍无脯,有脯无脍士不贰羹胾,庶人老不徒食。脍:春葱,秋用芥、豚;用韭,秋用蓼。脂葱,膏用薤,三牲藙,和用酰,兽用。鹑羹、鸡羹、鴽酿之蓼。鲂鱮烝,烧,雉,芗无蓼。食雏鳖,狼去肠,去肾,狸去正脊,去尻,狐去首,豚脑,鱼去乙,鳖去。肉曰脱之,鱼曰之,枣曰新之,栗撰之,桃曰胆之,梨曰攒之。牛夜鸣庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊鸟麃色而沙鸣、郁豕望视而交睫、腥马黑脊而般臂、漏雏尾不盈握弗食,雁翠,鹄鸮胖,舒翠,鸡肝,雁肾,奥,鹿胃。肉腥细为脍,大者为轩;曰麋鹿鱼为菹,麇辟鸡,野豕为轩,为宛脾,切葱若薤实诸酰以柔之。羹,自诸侯以下至于人无等。大夫无秩,大夫七十而有阁天子之阁。左达五右达五,公侯伯于中五,大夫于阁三士于坫一
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古之教者,家有,党有庠,术有序,有学。比年入学,中考校。一年视离经辨,三年视敬业乐群,年视博习亲师,七年论学取友,谓之小成九年知类通达,强立不反,谓之大成。夫后足以化民易俗,近说服,而远者怀之,大学之道也。《记》:“蛾子时术之。”此之谓乎
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