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颛孙戊子
簡文入華林,顧謂左右曰:會心處,不必在。翳然林水,便有濠、濮閑想也覺鳥獸禽魚,自親人。
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襄陽羅友有韻,少時多謂之。嘗伺人祠,欲食,往太蚤,門開。主人迎神出,問以非時,何在此?答曰:“卿祠,欲乞壹頓耳。”遂隱門側至曉,得食便退了無怍容。為人記功,從桓宣武蜀,按行蜀城闕宇,內外道陌廣,植種果竹多少皆默記之。後宣漂洲與簡文集,亦預焉。共道蜀事,亦有所遺忘友皆名列,曾無漏。宣武驗以蜀闕簿,皆如其言坐者嘆服。謝公:“羅友詎減魏元!”後為廣州史,當之鎮,刺桓豁語令莫來宿答曰:“民已有期。主人貧,或酒饌之費,見與有舊,請別日奉。”征西密遣人之。至日,乃往州門下書佐家,之怡然,不異勝。在益州語兒雲“我有五百人食。”家中大驚。由來清,而忽有物,定是二百五沓烏樏
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凡食齐视春时,齐视夏时,酱齐视秋,饮齐视冬时。凡和春多酸,夏多苦,秋辛,冬多咸,调以滑。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜,鱼宜菰。春宜羔豚膏芗,夏宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膳膏腥,宜鲜羽膳膏膻。牛修鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕麇,皆有轩,雉兔皆芼。爵,鷃,蜩,范芝栭,菱,椇,枣,,榛,柿,瓜,桃,,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有无脯,有脯无脍。士贰羹胾,庶人耆老不食。脍:春用葱,秋芥、豚;春用韭,秋蓼。脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用酰,用梅。鹑羹、鸡羹、,酿之蓼。鲂鱮烝,烧,雉,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠,狗去,狸去正脊,兔去尻狐去首,豚去脑,鱼乙,鳖去丑。肉曰脱,鱼曰作之,枣曰新,栗曰撰之,桃曰胆,柤梨曰攒之。牛夜则庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,麃色而沙鸣、郁,豕视而交睫、腥,马黑而般臂、漏,雏尾不握弗食,舒雁翠,鹄胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉细者为脍,大者为轩或曰麋鹿鱼为菹,麇辟鸡,野豕为轩,兔宛脾,切葱若薤,实酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人无等大夫无秩膳,大夫七而有阁,天子之阁。达五,右达五,公侯于房中五,大夫于阁,士于坫一
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夫祭有昭穆,昭穆者,所以父子、远近、长幼、亲疏之序而乱也。是故,有事于大庙,则群群穆咸在而不失其伦。此之谓亲之杀也。古者,明君爵有德而禄功,必赐爵禄于大庙,示不敢专。故祭之日,一献,君降立于阼之南,南乡。所命北面,史由君执策命之。再拜稽首。受书以归而舍奠于其庙。此爵赏之施也。卷冕立于阼,夫人副袆立于东房夫人荐豆执校,执醴授之执镫。酢夫人执柄,夫人受尸执足。夫相授受,不相袭处,酢必易爵。夫妇之别也。凡为俎者,以骨为。骨有贵贱;殷人贵髀,周人贵,凡前贵于后。俎者,所以明祭必有惠也。是故,贵者取贵骨,者取贱骨。贵者不重,贱者不虚示均也。惠均则政行,政行则事,事成则功立。功之所以立者,可不知也。俎者,所以明惠之必也。善为政者如此,故曰:见政之均焉
呼延忍
王中郎令伏玄度、習鑿齒青、楚人物。臨成,以示韓康。康伯都無言,王曰:“何故言?”韓曰:“無可無不可。
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王文度為桓公長史,桓為兒求王女,王許藍田。既還,藍田愛念度,雖長大猶抱著膝上文度因言桓求己女膝。田大怒,排文度下膝曰“惡見,文度已復癡,桓溫面?兵,那可嫁女之!”文度還報雲:“官家中先得婚處。”桓曰:“吾知矣,此尊府不肯耳。”後桓女遂嫁度兒
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