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天命之谓性，性之谓道，修道之教。道也者，不可臾离也，可离非道。是故君子戒慎乎所不睹，恐惧乎其不闻。莫见乎隐，显乎微，故君子慎独也。喜怒哀乐之发，谓之中；发而中节，谓之和；中者，天下之大本也和也者，天下之达也。致中和，天地焉，万物育焉
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大夫卜宅与葬日有司麻衣、布衰、布，因丧屦，缁布冠不。占者皮弁。如筮，史练冠长衣以筮。占朝服。大夫之丧，既马。荐马者，哭踊，乃包奠而读书。大夫丧，大宗人相，小宗命龟，卜人作龟。复诸侯以褒衣冕服，爵服，夫人税衣揄狄，税素沙。内子以鞠衣褒衣，素沙。下大夫襢衣，其余如士。复上。大夫不揄绞，属池下。大夫附于士，不附于大夫，附于大之昆弟。无昆弟，则其昭穆。虽王父母在亦然。妇附于其夫之附之妃，无妃。则亦其昭穆之妃。妾附于祖姑，无妾祖姑则亦其昭穆之妾。男子附王父则配；女子附于母，则不配。公子附公子。君薨，大子号子，待犹君也
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曾子问曰：“大功之丧可以与于馈奠之事乎？”孔曰：“岂大功耳！自斩衰以皆可，礼也。”曾子曰：“以轻服而重相为乎？”孔子：“非此之谓也。天子、诸之丧，斩衰者奠；大夫，齐者奠；士则朋友奠；不足，取于大功以下者；不足，则之。”曾子问曰：“小功可与于祭乎？”孔子曰：“何小功耳！自斩衰以下与祭，也。”曾子曰：“不以轻丧重祭乎？”孔子曰：“天子诸侯之丧祭也，不斩衰者不祭；大夫，齐衰者与祭；士祭不足，则取于兄弟大功以者。”曾子问曰：“相识，丧服可以与于祭乎？”孔子：“缌不祭，又何助于人。
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謝公在東山畜妓，文曰：“安石必出。既人同樂，亦不得不與人憂。
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子曰：“礼者何？即事之治也。君子其事，必有其治。治而无礼，譬犹瞽之无与？伥伥其何之？譬终夜有求于幽室之中非烛何见？若无礼则足无所错，耳目无所，进退揖让无所制。故，以之居处，长幼其别；闺门，三族失和；朝廷，官爵失其；田猎，戎事失其策军旅，武功失其制；室，失其度；量鼎，其象；味，失其时；，失其节；车，失其；鬼神，失其飨；丧，失其哀；辩说，失党；官，失其体；政，失其施；加于身而于前，凡众之动，失宜。如此，则无以祖于众也。
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凡食齐视春时，羹齐视夏，酱齐视秋时，饮齐视冬时。和，春多酸，夏多苦，秋多辛冬多咸，调以滑甘。牛宜稌，宜黍，豕宜稷，犬宜粱，雁宜，鱼宜菰。春宜羔豚膳膏芗，宜腒鱐膳膏臊，秋宜犊麑膳膏，冬宜鲜羽膳膏膻。牛修，鹿，田豕脯，糜脯，麇脯，麋、、田豕、麇，皆有轩，雉兔皆芼。爵，鷃，蜩，范，芝栭，，椇，枣，栗，榛，柿，瓜，，李，梅，杏，楂，梨，姜，。大夫燕食，有脍无脯，有脯脍。士不贰羹胾，庶人耆老不食。脍：春用葱，秋用芥、豚春用韭，秋用蓼。脂用葱，膏薤，三牲用藙，和用酰，兽用。鹑羹、鸡羹、鴽，酿之蓼。鱮烝，雏烧，雉，芗无蓼。不雏鳖，狼去肠，狗去肾，狸去脊，兔去尻，狐去首，豚去脑鱼去乙，鳖去丑。肉曰脱之，曰作之，枣曰新之，栗曰撰之桃曰胆之，柤梨曰攒之。牛夜则庮，羊泠毛而毳、膻，狗赤而躁、臊，鸟麃色而沙鸣、郁豕望视而交睫、腥，马黑脊而臂、漏，雏尾不盈握弗食，舒翠，鹄鸮胖，舒凫翠，鸡肝，肾，鸨奥，鹿胃。肉腥细者为，大者为轩；或曰麋鹿鱼为菹麇为辟鸡，野豕为轩，兔为宛，切葱若薤，实诸酰以柔之。食，自诸侯以下至于庶人无等大夫无秩膳，大夫七十而有阁天子之阁。左达五，右达五，侯伯于房中五，大夫于阁三，于坫一
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