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- 钟客——秦珋观篇
钟离寄秋
桓玄敗,殷仲文還大司馬咨議意似二三,復往日。大馬府聽前,壹老槐,甚疏。殷因月,與眾在聽視槐良久,曰:“槐樹娑,無復生!
代丑
凡食齐春时,羹齐夏时,酱齐秋时,饮齐冬时。凡和春多酸,夏苦,秋多辛冬多咸,调滑甘。牛宜,羊宜黍,宜稷,犬宜,雁宜麦,宜菰。春宜豚膳膏芗,宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膏腥,冬宜羽膳膏膻。修,鹿脯,豕脯,糜脯麇脯,麋、、田豕、麇皆有轩,雉皆有芼。爵鷃,蜩,范芝栭,菱,,枣,栗,,柿,瓜,,李,梅,,楂,梨,,桂。大夫食,有脍无,有脯无脍士不贰羹胾庶人耆老不食。脍:春葱,秋用芥豚;春用韭秋用蓼。脂葱,膏用薤三牲用藙,用酰,兽用。鹑羹、鸡、鴽,酿之。鲂鱮烝,烧,雉,芗蓼。不食雏,狼去肠,去肾,狸去脊,兔去尻狐去首,豚脑,鱼去乙鳖去丑。肉脱之,鱼曰之,枣曰新,栗曰撰之桃曰胆之,梨曰攒之。夜鸣则庮,泠毛而毳、,狗赤股而、臊,鸟麃而沙鸣、郁豕望视而交、腥,马黑而般臂、漏雏尾不盈握食,舒雁翠鹄鸮胖,舒翠,鸡肝,肾,鸨奥,胃。肉腥细为脍,大者轩;或曰麋鱼为菹,麇辟鸡,野豕轩,兔为宛,切葱若薤实诸酰以柔。羹食,自侯以下至于人无等。大无秩膳,大七十而有阁天子之阁。达五,右达,公侯伯于中五,大夫阁三,士于一
英癸
燔柴于泰坛祭天也;瘗埋于折,祭地也;用犊。埋少牢于泰,祭时也;相近坎坛,祭寒暑也王宫,祭日也;明,祭月也;幽,祭星也;雩宗祭水旱也;四坎,祭四时也。山、川谷、丘陵,出云为风雨,见物,皆曰神。有下者,祭百神。侯在其地则祭之亡其地则不祭
乙清雅
王丞相辟王藍田為掾,公問丞相:“藍田何似?”曰:“真獨簡貴,不減父祖然曠淡處,故當不如爾。
酒欣美
是月也,日长至,阴阳争,生分。君子齐戒,处必掩身,毋。止声色,毋或进。薄滋味,毋和。节嗜欲,定心气,百官静事刑,以定晏阴之所成。鹿角解,始鸣。半夏生,木堇荣。是月也毋用火南方。可以居高明,可以眺望,可以升山陵,可以处台榭
碧珊
命弦者曰:“请奏《首》,间若一。”大师曰“诺。
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