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梁丘金五
凡食齐春时,羹齐夏时,酱齐秋时,饮齐冬时。凡和春多酸,夏苦,秋多辛冬多咸,调滑甘。牛宜,羊宜黍,宜稷,犬宜,雁宜麦,宜菰。春宜豚膳膏芗,宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膏腥,冬宜羽膳膏膻。修,鹿脯,豕脯,糜脯麇脯,麋、、田豕、麇皆有轩,雉皆有芼。爵鷃,蜩,范芝栭,菱,,枣,栗,,柿,瓜,,李,梅,,楂,梨,,桂。大夫食,有脍无,有脯无脍士不贰羹胾庶人耆老不食。脍:春葱,秋用芥豚;春用韭秋用蓼。脂葱,膏用薤三牲用藙,用酰,兽用。鹑羹、鸡、鴽,酿之。鲂鱮烝,烧,雉,芗蓼。不食雏,狼去肠,去肾,狸去脊,兔去尻狐去首,豚脑,鱼去乙鳖去丑。肉脱之,鱼曰之,枣曰新,栗曰撰之桃曰胆之,梨曰攒之。夜鸣则庮,泠毛而毳、,狗赤股而、臊,鸟麃而沙鸣、郁豕望视而交、腥,马黑而般臂、漏雏尾不盈握食,舒雁翠鹄鸮胖,舒翠,鸡肝,肾,鸨奥,胃。肉腥细为脍,大者轩;或曰麋鱼为菹,麇辟鸡,野豕轩,兔为宛,切葱若薤实诸酰以柔。羹食,自侯以下至于人无等。大无秩膳,大七十而有阁天子之阁。达五,右达,公侯伯于中五,大夫阁三,士于一
仲孙春生
女子许嫁,缨;非有大故不入其门。姑姊妹女子子,已而反,兄弟弗与同席而坐,弗同器而食。父子不同席
司徒芳
凡与客者,每门让客。客至于门,则主人入为席,然出迎客。客辞,主人肃而入。主人门而右,客门而左。主就东阶,客西阶,客若等,则就主之阶。主人辞,然后客就西阶。主与客让登,人先登,客之,拾级聚,连步以上上于东阶则右足,上于阶则先左足
濮阳庚申
衣服在躬,而不知名为罔。其未有烛而有至者,则以在者告。道亦然。凡饮酒为献主者执烛抱燋,客作而辞,后以授人。执烛不让,辞,不歌。洗盥执食饮勿气,有问焉,则辟咡对。为人祭曰致福;为祭而致膳于君子曰膳;练曰告。凡膳告于君子主人展之,以授使者于阶之南,南面再拜稽首;反命,主人又再拜稽。其礼:大牢则以牛左、臂臑、折九个,少牢以羊左肩七个,特豕则豕左肩五个。国家靡敝则车不雕几,甲不组縢食器不刻镂,君子不履屦,马不常秣
轩辕子朋
桓南郡道曜講老子王侍中為主在坐。桓曰“王主簿,顧名思義。王未答,且笑。桓曰:王思道能作家兒笑。
昌甲申
王司州先為庾公記室參軍後取殷浩為長史。始到,庾公遣王使下都。王自啟求住曰:下官希見盛德,淵源始至,猶與少日周旋。
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