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- 余笙,请多指教
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謝混問羊孚:何以器舉瑚璉?”曰:“故當以為接之器。
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夫昼居于内,问其疾可也;居于外,吊之可也。是故君子非大故,不宿于外;非致齐也、非也,不昼夜居于内
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夫祭之为大矣,其兴物矣。顺以备者,其教之本与是故,君子之也,外则教之尊其君长,内教之以孝于其。是故,明君上,则诸臣服;崇事宗庙社,则子孙顺孝尽其道,端其,而教生焉。故君子之事君,必身行之,不安于上,则以使下;所恶下,则不以事;非诸人,行己,非教之道。是故君子之也,必由其本顺之至也,祭是与?故曰:者,教之本也。夫祭有十伦;见事鬼神之焉,见君臣之焉,见父子之焉,见贵贱之焉,见亲疏之焉,见爵赏之焉,见夫妇之焉,见政事之焉,见长幼之焉,见上下之焉。此之谓十。
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仲尼:“君子庸,小人中庸,君之中庸也君子而时;小人之庸也,小而无忌惮。
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凡食齐视春时,羹视夏时,酱齐视秋时,齐视冬时。凡和,春多,夏多苦,秋多辛,冬咸,调以滑甘。牛宜稌羊宜黍,豕宜稷,犬宜,雁宜麦,鱼宜菰。春羔豚膳膏芗,夏宜腒鱐膏臊,秋宜犊麑膳膏腥冬宜鲜羽膳膏膻。牛修鹿脯,田豕脯,糜脯,脯,麋、鹿、田豕、麇皆有轩,雉兔皆有芼。,鷃,蜩,范,芝栭,,椇,枣,栗,榛,柿瓜,桃,李,梅,杏,,梨,姜,桂。大夫燕,有脍无脯,有脯无脍士不贰羹胾,庶人耆老徒食。脍:春用葱,秋芥、豚;春用韭,秋用。脂用葱,膏用薤,三用藙,和用酰,兽用梅鹑羹、鸡羹、鴽,酿之。鲂鱮烝,雏烧,雉,无蓼。不食雏鳖,狼去,狗去肾,狸去正脊,去尻,狐去首,豚去脑鱼去乙,鳖去丑。肉曰之,鱼曰作之,枣曰新,栗曰撰之,桃曰胆之柤梨曰攒之。牛夜鸣则,羊泠毛而毳、膻,狗股而躁、臊,鸟麃色而鸣、郁,豕望视而交睫腥,马黑脊而般臂、漏雏尾不盈握弗食,舒雁,鹄鸮胖,舒凫翠,鸡,雁肾,鸨奥,鹿胃。腥细者为脍,大者为轩或曰麋鹿鱼为菹,麇为鸡,野豕为轩,兔为宛,切葱若薤,实诸酰以之。羹食,自诸侯以下于庶人无等。大夫无秩,大夫七十而有阁,天之阁。左达五,右达五公侯伯于房中五,大夫阁三,士于坫一
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謝萬在兄前,欲起便器。於時阮思曠在坐:“新出門戶,篤而無。
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