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业癸亥
謝安年少,請阮光祿道馬論。為論以謝,於時謝不解阮語,重相盡。阮乃嘆曰“非但能言人可得,正索解亦不可得!
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庾小西嘗出未。婦母阮劉萬安妻與女上安城樓上。頃翼歸,良馬,盛衛。阮語:“聞庾能騎,我由得見?婦告翼,便為於道鹵簿盤馬始兩轉,馬墮地,色自若
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凡食齐视春,羹齐视夏时,齐视秋时,饮齐冬时。凡和,春酸,夏多苦,秋辛,冬多咸,调滑甘。牛宜稌,宜黍,豕宜稷,宜粱,雁宜麦,宜菰。春宜羔豚膏芗,夏宜腒鱐膏臊,秋宜犊麑膏腥,冬宜鲜羽膏膻。牛修,鹿,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、豕、麇,皆有轩雉兔皆有芼。爵鷃,蜩,范,芝,菱,椇,枣,,榛,柿,瓜,,李,梅,杏,,梨,姜,桂。夫燕食,有脍无,有脯无脍。士贰羹胾,庶人耆不徒食。脍:春葱,秋用芥、豚春用韭,秋用蓼脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用,兽用梅。鹑羹鸡羹、鴽,酿之。鲂鱮烝,雏烧雉,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠,去肾,狸去正脊兔去尻,狐去首豚去脑,鱼去乙鳖去丑。肉曰脱,鱼曰作之,枣新之,栗曰撰之桃曰胆之,柤梨攒之。牛夜鸣则,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、,鸟麃色而沙鸣郁,豕望视而交、腥,马黑脊而臂、漏,雏尾不握弗食,舒雁翠鹄鸮胖,舒凫翠鸡肝,雁肾,鸨,鹿胃。肉腥细为脍,大者为轩或曰麋鹿鱼为菹麇为辟鸡,野豕轩,兔为宛脾,葱若薤,实诸酰柔之。羹食,自侯以下至于庶人等。大夫无秩膳大夫七十而有阁天子之阁。左达,右达五,公侯于房中五,大夫阁三,士于坫一
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桓玄既篡位,後禦床微陷群臣失色。侍中殷仲文進曰:當由聖德淵重,厚地所以不能。”時人善之
字戊子
其往也,望望、汲汲然有追而弗也;其反也,皇皇若有求而得也。故往送也如,其反也疑
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初,法汰北來未知名王領軍供養之。每與周旋行來往名勝許,輒與俱。得汰,便停車不行。因此遂重
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