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伍乙巳
宰我:“吾闻神之名,不知其所。”子曰“气也者神之盛也魄也者,之盛也;鬼与神,之至也。生必死,必归土:之谓鬼。肉毙于下阴为野土其气发扬上,为昭,焄蒿,怆,此百之精也,之着也。物之精,为之极,命鬼神,为黔首则百众以畏万民以服”圣人以为未足也筑为宫室谓为宗祧以别亲疏迩,教民古复始,忘其所由也。众之自此,故且速也。端既立,以二礼。设朝事,燎膻芗,以萧光,报气也。教众反始。荐黍稷羞肝肺首,见间以甒,加以鬯,以报也。教民爱,上下情,礼之也
令丙戌
凡食齐视春时羹齐视夏时,酱齐秋时,饮齐视冬时凡和,春多酸,夏苦,秋多辛,冬多,调以滑甘。牛宜,羊宜黍,豕宜稷犬宜粱,雁宜麦,宜菰。春宜羔豚膳芗,夏宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膳膏腥冬宜鲜羽膳膏膻。修,鹿脯,田豕脯糜脯,麇脯,麋、、田豕、麇,皆有,雉兔皆有芼。爵鷃,蜩,范,芝栭菱,椇,枣,栗,,柿,瓜,桃,李梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,脍无脯,有脯无脍士不贰羹胾,庶人老不徒食。脍:春葱,秋用芥、豚;用韭,秋用蓼。脂葱,膏用薤,三牲藙,和用酰,兽用。鹑羹、鸡羹、鴽酿之蓼。鲂鱮烝,烧,雉,芗无蓼。食雏鳖,狼去肠,去肾,狸去正脊,去尻,狐去首,豚脑,鱼去乙,鳖去。肉曰脱之,鱼曰之,枣曰新之,栗撰之,桃曰胆之,梨曰攒之。牛夜鸣庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊鸟麃色而沙鸣、郁豕望视而交睫、腥马黑脊而般臂、漏雏尾不盈握弗食,雁翠,鹄鸮胖,舒翠,鸡肝,雁肾,奥,鹿胃。肉腥细为脍,大者为轩;曰麋鹿鱼为菹,麇辟鸡,野豕为轩,为宛脾,切葱若薤实诸酰以柔之。羹,自诸侯以下至于人无等。大夫无秩,大夫七十而有阁天子之阁。左达五右达五,公侯伯于中五,大夫于阁三士于坫一
麴冷天
故冠于阼,以着代也;于客位,三加弥尊,加有成;已冠而字之,成人之道也见于母,母拜之;见于兄弟兄弟拜之;成人而与为礼也玄冠、玄端奠挚于君,遂以见于乡大夫、乡先生;以成见也
叶作噩
子曰“道之不也,我知矣:知者之,愚者及也。道不明也,知之矣:者过之,肖者不及。人莫不食也,鲜知味也。
乾丁
大学始教,皮祭菜,示敬道也;宵雅》肄三,官其也;入学鼓箧,孙业也;夏楚二物,其威也;未卜禘不学,游其志也;时而弗语,存其心也幼者听而弗问,学躐等也。此七者,之大伦也。《记》:“凡学官先事,先志。”其此之谓!
酉雅阳
王子猷出都尚在渚下。舊聞子野善吹笛,而相識。遇桓於岸過,王在船中,有識之者雲:“桓子野。”王便人與相聞雲:“君善吹笛,試為壹奏。”桓時已顯,素聞王名,便回下車,踞胡,為作三調。弄,便上車去。客不交壹言
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