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刘国粝
孟夏之,日在毕,翼中,旦婺中。其日丙。其帝炎帝其神祝融。虫羽。其音,律中中吕其数七。其苦,其臭焦其祀灶,祭肺。蝼蝈鸣蚯螾出,王生,苦菜秀天子居明堂个,乘朱路驾赤骝,载旗,衣朱衣服赤玉。食与鸡,其器以粗
壤驷辛酉
孟昶未達時,在京口。嘗見王恭高輿,被鶴氅裘。時微雪,昶於籬間之,嘆曰:“此真仙中人!
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居丧礼,毁瘠形,视听衰。升降由阼阶,入不当门。居丧之,头有创沐,身有则浴,有则饮酒食,疾止复。不胜丧乃比于不不孝。五不致毁,十不毁,十唯衰麻身,饮酒肉,处于。生与来,死与往。知生者,知死者。知生而知死,吊不伤;知而不知生伤而不吊吊丧弗能,不问其费。问疾能遗,不其所欲。人弗能馆不问其所。赐人者曰来取。人者不问所欲。适不登垄,葬必执绋临丧不笑揖人必违位。望柩歌。入临翔。当食叹。邻有,舂不相里有殡,巷歌。适不歌。哭不歌。送不由径,葬不辟涂。临丧则有哀色,绋不笑,乐不叹;胄,则有可犯之色
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子曰:“慎听之!女三人者吾语女:礼犹有九焉,大飨有四。茍知此矣,虽在畎亩之中事之圣人已。两君相见,揖让而入门入门而县兴;揖让而升堂,升堂乐阕。下管《象》、《武》,《》、《龠》序兴。陈其荐俎,序礼乐,备其百官。如此,而后君知仁焉。行中规,还中矩,和鸾采齐,客出以雍,彻以振羽。是,君子无物而不在礼矣。入门而作,示情也。升歌《清庙》,示也。下而管《象》,示事也。是古之君子,不必亲相与言也,以乐相示而已。
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凡食齐视春时,羹视夏时,酱齐视秋时,齐视冬时。凡和,春多,夏多苦,秋多辛,冬咸,调以滑甘。牛宜稌羊宜黍,豕宜稷,犬宜,雁宜麦,鱼宜菰。春羔豚膳膏芗,夏宜腒鱐膏臊,秋宜犊麑膳膏腥冬宜鲜羽膳膏膻。牛修鹿脯,田豕脯,糜脯,脯,麋、鹿、田豕、麇皆有轩,雉兔皆有芼。,鷃,蜩,范,芝栭,,椇,枣,栗,榛,柿瓜,桃,李,梅,杏,,梨,姜,桂。大夫燕,有脍无脯,有脯无脍士不贰羹胾,庶人耆老徒食。脍:春用葱,秋芥、豚;春用韭,秋用。脂用葱,膏用薤,三用藙,和用酰,兽用梅鹑羹、鸡羹、鴽,酿之。鲂鱮烝,雏烧,雉,无蓼。不食雏鳖,狼去,狗去肾,狸去正脊,去尻,狐去首,豚去脑鱼去乙,鳖去丑。肉曰之,鱼曰作之,枣曰新,栗曰撰之,桃曰胆之柤梨曰攒之。牛夜鸣则,羊泠毛而毳、膻,狗股而躁、臊,鸟麃色而鸣、郁,豕望视而交睫腥,马黑脊而般臂、漏雏尾不盈握弗食,舒雁,鹄鸮胖,舒凫翠,鸡,雁肾,鸨奥,鹿胃。腥细者为脍,大者为轩或曰麋鹿鱼为菹,麇为鸡,野豕为轩,兔为宛,切葱若薤,实诸酰以之。羹食,自诸侯以下于庶人无等。大夫无秩,大夫七十而有阁,天之阁。左达五,右达五公侯伯于房中五,大夫阁三,士于坫一
左丘丁卯
唯天下至,为能经纶天之大经,立天之大本,知天之化育。夫焉所倚?肫肫其!渊渊其渊!浩其天!苟不聪明圣知达天者,其孰能知?
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